桃園市大溪食記﹞正豐米麩（和平店） 米麩口味還加上 ... | 台灣美食網

2019年11月14日—正豐米麩和平店，店前人潮店家位於大溪老街商圈的和平路......還販售杏仁粉、亞麻仁粉、芝麻粉、紫米粉、米香...等，.

阿發喜歡吃霜淇淋，即便秋冬天冷時節，有時還是會想來一支解解饞。最近造訪大溪老街，我們逛了以往較沒逛到的區域，當然又發現了好幾間的在地美食店家，但最讓阿發出乎意料外與喜愛的，是這〝米麩口味的爆米香霜淇淋〞...

▲正豐米麩和平店，店前人潮

店家位於大溪老街商圈的和平路的路頭段，

以往我們因為所習慣逛的行進動線關係，

即便每年都會來到大溪老街1~2回，

但好像也沒逛到這來過。

此次是老婆聊到：「大溪好像有很特別的爆米香霜淇淋...」

我上網搜尋後才知，

原來是在這。

走到店家門前，

就看到購買的排隊人潮～

▲店外觀

已經營40多年歲月的「正豐米麩」，

本店在附近的中正路上，

是間傳統的老字號米麩專賣店，

除了米麩外，

還販售杏仁粉、亞麻仁粉、芝麻粉、紫米粉、米香...等，

但只有在和平店有賣〝爆米香霜淇淋〞，

且是一年四季都有賣～

▲很眼熟、似曾相似的機器

看到店內這台機器，

我一時以為是古早的〝爆米香〞機，

但店家說這爐子比較小，

爆米香的爐子大很多，

這裡（和平...