伯恭甕缸雞。假日才營業 | 台灣美食網

2021年5月7日—只在假日營業的伯恭甕缸雞，像個傳說！平日經過沒開，營業日路過卻賣完，搞得大夥想吃的慾念在腦中盤桓不去，好不容易訂到位，帶路的嘉義鄉親開車下山 ...

只在假日營業的伯恭甕缸雞，像個傳說！平日經過沒開，營業日路過卻賣完，搞得大夥想吃的慾念在腦中盤桓不去，好不容易訂到位，帶路的嘉義鄉親開車下山時，如插翅般飛速，只因伯恭甕缸雞週六週日才營業，而且晚上7點就打烊了，即使事前打電話去「訂位留雞」，還是必須準時，才能確保：這次一定吃得到。

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不確定，從甕缸裡取出來的，

是不是當天的最後一隻雞，

但服務人員幫我們上菜同時，

伯恭甕缸雞的員工餐也陸續上桌，

可見，就要打烊下班了。

老顧客小胖說，這些員工平常都有正職，

這也是伯恭甕缸雞只有假日營業的原因之一。