【雲林斗六美食】長興圓仔冰 | 台灣美食網
2020年11月4日—在兩間魷魚嘴羹附近,過一個轉角,就可以看到大紅招牌的「長興圓仔冰」,這間長興圓仔冰可是六十多年的冰品老店,除了招牌的圓仔冰之外,還有圓Q的大 ...
在兩間魷魚嘴羹[1]附近,過一個轉角,就可以看到大紅招牌的「長興圓仔冰」,這間長興圓仔冰可是六十多年的冰品老店,除了招牌的圓仔冰之外,還有圓Q的大顆麻糬也很吸引我,在吃完魷魚嘴羹之外,就帶VC來嚐冰去~
在門口就看到滾沸熱水中,正煮著一塊塊圓形的麻糬,好Q軟的樣子呀
另外還看到搭配冰品的綠豆、紅豆、麥片…等食材。
來看一下長興圓仔冰的菜單吧!主要分成冷飲與熱飲兩種系列,冷的當然就是各式冰品啦;熱的則是一些熱甜湯與麻糬,價位在25~35元之間。
先來份招牌的綜合圓仔冰,一份35元。
裡面除了有嚼勁的圓仔之外,還可以吃到麥片、紅豆、綠豆、大豆等,另外,細Q粉條也添了一種豐富口感,整個搭起來就是冰甜消暑,好吃
芝麻麻糬,一份25元。這個有讓我想起日月潭的小米燒麻糬[2],不過長興的沒有內餡,而且吃起來較小米燒的溼潤綿細,芝麻也更香濃一些。另外,價格也較小米燒的親民呀”
麻糬有多軟Q,用筷子拉長就知道,細緻芝麻包裹著每口麻糬,很香濃,VC超愛的。
整體來說,長興圓仔冰的「圓仔冰」冰甜消暑;而「芝麻...
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