[桃園-新屋市區]真正客家味 | 台灣美食網

2017年4月27日—歡迎加入粉絲團：[爆肝工程師的美食腳印]一起探訪，桃園中壢在地的好味道！桃園新屋市區平價客家美食信宏鵝肉老店星期天天氣放晴想去新屋的農業 ...

歡迎加入粉絲團：[爆肝工程師的美食腳印] 一起探訪，桃園中壢在地的好味道！[1]

桃園新屋市區平價客家美食

信宏鵝肉老店

星期天天氣放晴想去新屋的農業博覽會逛逛，開車下66左轉台15號線就開始塞車，車水馬龍，連個停車位都找不到。過了東興路的入口看到人山人海，進去又是這麼遠，就想算了找個平日再來吧！何必和大家擠破頭。

就繼續往前開去永安漁港吃個飯，蝦米！？停車場客滿？還好我住中壢好歹也算是永安漁港的地頭蛇，繞到彩虹橋對面的停車場，停好車準備過橋，哇哩勒，維修中封橋？繞到碼頭過去市場最少要15分鐘，頂著大風大太陽的，爆肝夫人肯定還沒走到就滿肚子火了.... 怕循原路回去又要堵車，就直接開車去新屋街上去找找有什麼好吃的吧！

車停在市場附近新屋國小旁的中興北路上，停好吃往市場方向走，路邊好多小吃攤麵店，生意似乎都不錯，但是路底的這家信宏鵝肉，看起來像是這一帶比較像樣的店，方才開車經過就已經注意到了。

看著這招牌，不用懷疑肯定是間老店。

到這裡還不到中午12點，店內已經是人山人海？

不過後來才知道是動線設計的問題.... 

首先，先找到位置坐，沒有位置就在樓下等，找到位置後，就到們櫃檯旁等。

店內沒有印刷的菜單，菜單價目表只有在櫃臺旁，裡面是廚房，出菜也都從這裡出。

所以等位、點餐、出菜通通擠在入口。