情人蜂蜜、宏基蜂蜜、蜜蜂工坊、蜜蜂世界〝大比較〞【蜂蜜 ... | 台灣美食網
2017年8月10日—~~~以下4項是小艾評價的重點指標:.1.【確定純】.-以下四品牌的蜂蜜純度皆達到國家 ...
教你挑「好蜂蜜,真蜂蜜」-
情人蜂蜜、蜜蜂工坊、宏基蜂蜜、蜜蜂世界〝大比拼〞!
※ 分享者背景:蜂蜜重度使用者,且家中有人從事蜂農工作,了解純蜜特性。
一直以來都有喝蜂蜜水的習慣,尤其是夏季和秋季〝每天〞一定都會泡一大壺(大約2000CC)淡淡的蜂蜜水放在冰箱裡供全家人解渴享用,算的上是蜂蜜的重度使用者。
三年前也是因為開始用蜂蜜水取代飲料,小艾和蟹老公才順利的將每日必喝的手搖飲料戒掉!尤其現在家中的小朋友也會適量的喝一點蜂蜜水,所以小艾對蜂蜜的品質「非常之介意」。而且秋天時喝純蜂蜜泡的蜂蜜水,小艾的皮膚也不會再那麼容易乾燥過敏了!
以前每年都會跟住在台南東山鄉的表哥買自己放牧完熟的龍眼蜂蜜最安心,但台灣中南部今年因龍眼花開時剛好遇上了雨季(氣候變遷)…龍眼花都被雨掃光了…哪還有龍眼蜂蜜啊因此小艾就花時間做功課比較市面上幾個較大的蜂蜜品牌,畢竟天然蜂蜜並不便宜,『沒人想花買蜂蜜的錢然後喝到假糖漿!!!』
小艾共比較了以下4個品牌的蜂蜜-->蜜蜂工坊、情人蜂蜜、宏基蜂蜜、蜂蜜世界,最後雀屏中選的是〝情人蜂蜜〞。為什麼咧?~~~以下4項是小艾評價的重點指標:
1.【確定純】-以下四品牌的蜂蜜純度皆達到國家認證的蜂蜜標準。
2.【確定無農殘】-「情人蜂蜜」的農藥殘留未檢出數目為所有品牌中最高
3.【確定無抗生素】-「情人蜂蜜」的抗生素未檢出數目為所有品牌中最多。個人非常在意這項指標,因為養蜂的表哥說有些不肖蜂農遇到天候不佳影響蜜蜂生存時,會餵食摻有動物用藥的糖水給蜜蜂吃,最後殘留於蜂蜜中。
4.【確定產地】-「蜜蜂世界」在各大團購販售的產品,產地頁面標示「泰國、台灣、越南」到底1罐蜂蜜中含多少%越南蜜,剩多少%是台灣蜂蜜根本不知道啊…感覺濫竽充數。「蜜蜂工坊」的維尼系列一樣有這個問題。
*小艾個人不喜歡買混蜜,天然的東西就是越單純越好。
以下比較結果為2017年最新 !(以前有通過,但今年沒公布通過的,一律嚴謹視之為無~)
3家標準不符蜂蜜如何辨真假? | 台灣美食網
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