[台南美食]集品蝦仁飯海安路必吃老味道跟矮 ... | 台灣美食網
![[台南美食]集品蝦仁飯海安路必吃老味道跟矮 ...](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
2017年2月28日—話說為什麼集品蝦仁飯會這麼有名?聽說是源自於1922年第一代的師傅在日本料理餐廳學藝以日式丼飯的作法~結合台式 ...
台南美食[1]吃不完~尤其是海安路跟保安路上超多好吃的老店
像是六千牛肉湯[2]、阿村牛肉湯、阿明豬心、矮仔成蝦仁飯[3]
還有這間集品蝦仁飯 都是不能錯過的台南美食[4]!!
小佳的幻想世界[5]
其實集品蝦仁飯跟矮仔成蝦仁飯[6]就在同一條海安路上的對面兩家而已
而這兩家蝦仁飯其實各有擁戴者!! 到底哪一家好吃?我覺得口味這種東西是見仁見智
有些人喜歡集品蝦仁飯比較有味道 有些人喜歡矮仔成蝦仁飯[7]比較樸實
但兩家真的都是好吃的台南蝦仁飯所以最好兩家都去吃然後自己決定喜歡哪一家XD
基本上兩家台南蝦仁飯都是座無虛席
集品蝦仁飯我吃過兩次 第一次應該是幾年前了 那時候第一次吃到這麼特別的蝦仁飯整個驚為天人
所以這次再訪台南時說什麼也要把集品蝦仁飯排進行程裡…
不管是內用還是外帶都是大排長龍的狀況
等了一會終於有位置了
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Toggle 集品蝦仁飯菜單[8] 蝦仁飯加蝦 $80 /蝦仁飯肉絲 $70[9] 集品蝦仁飯菜單 印象中他們家的蝦仁很少 而我們一家三口都超愛吃蝦的 所以這次決定要點”加蝦”吃個過癮 老實說一小碗蝦仁飯的價位在台北已經可以買一個便當了 不過難得來台南一趟 怎麼樣也要吃個過癮才可以!! 加上台北其實找不到像集品蝦仁飯這樣的作法 所以想要吃到這樣的蝦仁飯 還是得來台南朝聖一下 店內跟店外都有座位 因為蝦仁飯小小一碗 所以就算客滿其實等待的時間也不會太久 上菜速度非常快 旁邊也有小菜可以自取 看店員的手從沒停下來過 忙進忙出的端上一碗接一碗的蝦仁飯 ...【食記 台南】中西區矮仔成蝦仁飯 | 台灣美食網
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