阿和肉燥飯,台南在地人愛的老店。魚皮湯+肉燥飯=一組 | 台灣美食網
2021年10月31日—阿和肉燥飯在台南可是飄香數十年是在地人愛吃的老店來著據說,標準吃法就是一套=肉燥飯+魚皮湯!不過這天我們人比較多還是多點了一些小菜吃起來更豐富 ...
按讚加入粉絲團阿和肉燥飯在台南可是飄香數十年 是在地人愛吃的老店來著 據說,標準吃法就是一套=肉燥飯+魚皮湯! 不過這天我們人比較多 還是多點了一些小菜 吃起來更豐富!
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阿和肉燥飯果然是老店 老到連招牌都快沒顏色了(毆)
幾乎都是在地人吃的 驗證台南人小兔說的 他們常來這裡吃肉燥飯
價目表 除了肉燥飯之外 還有魚皮湯、魚丸湯、魚肚湯 以及一些小菜和魚 想吃得很豐盛也是沒問題的
魚皮還有兩種 一種是有魚漿的,一種沒有 被賦予點菜任務的我 想想點了純魚皮 我跟魚不太熟,就沒點了(毆)
熟門熟路的小兔說 他要吃魚皮+魚丸湯 好的,得到一個綜合版!
這魚皮沒有肥油 沒有腥味當然也沒有刺 這個我敢吃! 補充補充膠原蛋白也不錯 還有鮮味十足的魚丸 一碗就很豐盛!
湯比較清淡,就只有薑絲和一點鹽的調味 忍不住加一點辣椒醬油吃,更過癮!
肉燥飯+荷包蛋 跟著半熟蛋一起吃更滑順更美味!
其實我一看到肉燥飯就哭了 怎麼會跟香菜混在一起啦?*泣* 而且肥肉好大塊哦! 瞬間明白在地人為啥會喜歡了 這肉燥跟台北...
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