水先 為生活焚上一縷香在煙的縈繞下整理自己的心 | 台灣美食網
2019年1月9日—余淑慧綽號小余,水先創辦人。五專就讀電子工程科,因興趣加入校刊社,開啟了設計之路。在職場打滾20多年後,厭倦忙碌的快速步調,毅然決定投入香氛 ...
Cover story 081 Life Smells Good
┃ 水先 ┃
余淑慧 綽號小余,水先創辦人。五專就讀電子工程科,因興趣加入校刊社,開啟了設計之路。在職場打滾 20 多年後,厭倦忙碌的快速步調,毅然決定投入香氛設計,並在香氣裡找回生活的步調與品質。
作家蔣勳曾在《捨得,捨不得》裡寫道:「通常到一城市,進旅館房間,習慣先燒一截艾草。焚香,坐下來,在硯石上滴水,磨墨,開始抄一段經。抄完經,會覺得原來陌生的房間不陌生了,原本無關的地方,空間、時間都有了緣分。」這一連串彷彿儀式般的舉動,深深觸動著我。焚香,確實有著讓人安心的力量,但多數人不知道如何入門,所以我希望能用更簡單的方式加以詮釋,將它帶進人們的日常。
過去對於香味的記憶多是排斥的,小時候曾不小心打破家裡的明星花露水,當時害怕被責罵的情境,讓我對於濃烈的香精味感到焦慮。曾經以為自己不會喜歡任何散發香味的東西,直到某日無意間聞到天然的精油香氣,我才意識到,原來對氣味的偏好是身體直覺反應,好的味道會在嗅聞的瞬間讓人感到愉悅。
從那時起,我開始接觸香氛產品,動手製作蠟燭和焚香,也會跟朋友們交流分享,但都只停留在興趣階段。或許是個性使然吧,我喜歡讓自己處在充滿挑戰的環境,才不會停止學習,多年來面對每個職場都是拚盡全力,但日復一日的忙碌,卻讓我感到前所未有的麻木與疲倦。我決定離開,帶著興奮的心情踏入製香這個全然未知的挑戰。
將重心回歸生活之後,內心得到了平靜,我希望能將喜愛的生活方式分享給更多人。取名水先,是將「洗」字拆解,不單是字形上的潔淨,香氛的力量更多是心靈上的洗滌,尤其是焚香時所能帶來的沉靜;從欣賞燃燒時縷煙的美,到最後的尾韻香氣,在空間裡留下的陣陣餘韻,每個階段都有不同的玩味雅致。
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