[食記][高雄市] 棉花堡土耳其餐廳Pamukkale Kaohsiung ... | 台灣美食網
2020年5月14日—[食記][高雄市]棉花堡土耳其餐廳PamukkaleKaohsiung--土耳其烤肉、窯烤鍋、披達,絕佳的異國料理饗宴。15245.
棉花堡土耳其餐廳
地址:高雄市三民區民族一路427號2樓 (悦誠廣場2樓) 鄰近捷運站:高雄捷運紅線R13凹子底站 電話:(07) 395-2611 營業時間:每天 11:00~21:30 FB粉專: https://www.facebook.com/PamukkaleKaohsiung/ MENU美食誌店家頁: https://menutaiwan.com/tw/restaurants/XXBdSVNYRl[1][2]
51勞動節連假三天回到南部,
也順便提前跟家人慶祝母親節。
我們一家人5/2(六)那天就在高雄悦誠廣場2樓的「棉花堡土耳其餐廳」聚餐。
「棉花堡土耳其餐廳」老闆是道地土耳其人,
這家餐廳原本開在巨蛋站附近裕誠路上,
後來搬遷到悅誠廣場2樓經營。
門口布置就充滿異國風情呢!
用餐區天花板都掛著中東風格吊燈,
每座吊燈色彩鮮明又七彩繽紛,
桌椅都跟牆面一樣採用水藍色和白色雙色系。
廚房就在用餐區隔著走道對面,
透過玻璃窗可以觀賞土耳其師傅們製作料理的情形,
這家聘請了兩位擁有20~30年經驗的土耳其主廚掌廚,
窯爐和沙威瑪爐都是從土耳其引進的,
其中窯爐外觀都有中東風花紋彩繪。
這家有販售土耳...
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