2015.12.06 | 台灣美食網

2015年12月6日—2011年5月阿舍食堂由微風集團拿下經營權，.自此原本售價1包8元的阿舍乾麵價格翻倍漲，現在在全聯的價格每袋5包99元。雖然變貴了，但是購買變方便了 ...

第一次吃到阿舍乾麵是6年前2009年，那時正是阿舍乾麵團購正夯的時候。

 當時團購瘋狂的主因除了好吃，我想1包10元有找的銅板價才是造成這股瘋潮的真正推手。

2011年5月阿舍食堂由微風集團拿下經營權，

自此原本售價1包8元的阿舍乾麵價格翻倍漲，現在在全聯的價格每袋5包99元。

雖然變貴了，但是購買變方便了。

阿舍乾麵的外省乾麵與一般泡麵不同，看起來比較像是牛肉麵的麵體，

寬寬的、平平的那種，麵條口感與一般麵攤現煮的類似，

QQ的還算有嚼勁，不像一般泡麵那樣的會爛爛的。

看到這裡會不會擔心，阿舍乾麵的成份呢?

仔細看看，成份並沒有一般泡麵的精彩組合，而是簡單的麵體搭配醬包。

提醒沒吃過阿舍乾麵的朋友，這阿舍乾麵得用煮的不能用泡的哦~

每袋後面詳細介紹了各種麵體烹煮的時間，依建議時間烹煮絕對不會出錯。

這樣一份其實是1.5包的份量，一個人吃剛剛好，蔥花是卡洛琳自己加上去的。

懶得外出覓食時，卡洛琳就會煮阿舍乾麵來吃，配上一碟特製的菇菇泡菜，就是一餐。

再來一碗熱騰騰的菜頭排骨湯，就是幸福的家庭味~

妹說~阿舍乾麵比我們家附近麵攤賣的還好吃哦~

結論：自從阿舍乾麵可以在全聯買到之後，卡洛琳家的廚房就常常看到它了。