舊宿舍變身咖啡廳!南投日式木質庭院喝下午茶綠豆糕配茶太迷人 | 台灣美食網
2021年10月24日—丘山茶Hilltea除了是南投中興新村文創聚落12家創意品牌之一外,就帶路友人的說法它是中興新村知名甜點店「萊緹蛋糕」,由2代創立的新品牌。
文、圖/小虎食夢網[1]
疫情爆發前去了一趟南投3天2夜玩到翻,美食、住宿、體驗、網美打卡景點⋯⋯疫情過後全打包,當真被中興新村給電得亂七八糟,8月後疫情趨緩又約了幾個朋友2度探訪。
►更多吃喝玩樂大小事,快追隨旅遊雲官方Instagram[2]
這第2趟雖然只跑了6個地方,卻都相當喜歡。這篇要分享的是丘山茶,這間完美擦出中興新村老宿舍、舊文青的時空火花,甚至把南投最引以為傲的茶,跟舊糕點、新蛋甜,做了完美的新舊結合。
早前分享過中興新村的2篇文章,分別是個人非常非常非常喜歡的翻修老建物「小興苑、50年綠蔭間的華麗轉身、原台灣新生報辦事處」,另外是中興新村老字號眷村菜,大推煲仔雞、梅干菜肉餅、嫩薑鴨片、海鮮獅子頭,大約會再分享個5~7篇的食、宿、景點,待完成後再來個中興新村懶人包作為總結。
有趣的是第2次我們入住小花園夢想生活家(民宿)時,我在2樓拍照時,一直覺得對面木屋庭園很吸引人,卻不知那便是第2天我們會去採訪的丘山茶。
丘山茶Hilltea除了是南投中興新村文創聚落12家創意品牌之一外,就帶路友人的說法它是中興新村知名甜點店「萊緹蛋糕」,由2代創立的新品牌。建築物的前身同樣是省府舊宿舍,省府為了活化當地閒置眷舍,鼓勵青年返鄉創業而推動的一連串復興計畫。
就連門前的信箱都好可愛!
是說,這些改建後的舊宿舍,半點看不出早前的殘破,仿彿重生般有了新的生命,石磚、木屋結合了時下流行的文青感,中興新村這2年也確實吸引了不少年輕族群的青睬。
...
丘山茶Hilltea | 台灣美食網
南投美食 55號烘焙室、中興新村人氣麵包甜點 | 台灣美食網
中興新村甜點︱丘山茶Hilltea.防疫生活也要好好吃甜點 | 台灣美食網
丘山茶Hilltea | 台灣美食網
丘山茶中興新村文青老宅悠閒品茶嚐千層蛋糕 | 台灣美食網
丘山茶Hilltea 南投市中興新村裡的老宅美學 | 台灣美食網
【南投咖啡】禾木咖啡 | 台灣美食網
舊宿舍變身咖啡廳!南投日式木質庭院喝下午茶綠豆糕配茶太迷人 | 台灣美食網
南投縣竹山鎮【竹山古早味碗粿嫂仔】店家資訊營業時間
竹山古早味碗粿嫂仔是南投縣竹山鎮的熱門美食,碗粿以最傳統手工蒸製,新鮮味美,滑嫩Q軟,真材實料,料多實在,葷素料理分明...
南投縣草屯鎮【人本自然七彩神仙魚餐廳】店家資訊營業時間
人本自然七彩神仙魚餐廳是南投縣草屯鎮的熱門美食,餐館內設置「七彩神仙魚主題館」,20種活生生鮮豔美麗的七彩魚,開放供民...
南投縣魚池鄉【日月星舞民宿咖啡莊園】店家資訊營業時間
日月星舞民宿咖啡莊園是南投縣魚池鄉的熱門美食,從素人到職人的淬鍊「日月星舞民宿」的主人退休後一時興起,在自家農場上種...
臺中市西屯區【鞋寶觀光工廠】店家資訊營業時間
鞋寶觀光工廠是臺中市西屯區的熱門美食,走進鞋寶觀光工廠的時光隧道,可以認識鞋子從設計、製造、保養到製程完成的每一項細...
南投縣埔里鎮【觀音山莊餐廳】店家資訊營業時間
觀音山莊餐廳是南投縣埔里鎮的熱門美食,合菜餐廳、在地特色台菜詳細資料店家地址:南投縣545埔里鎮中山路一段79號營業時間:上...
南投縣水里鄉【車埕梅莊】店家資訊營業時間
車埕梅莊是南投縣水里鄉的熱門美食,各式伴手禮。詳細資料店家地址:南投縣553水里鄉民權巷109號營業時間:10:00-18:00連絡電話...
南投縣水里鄉【紙箱王車埕店】店家資訊營業時間
紙箱王車埕店是南投縣水里鄉的熱門美食,一個集親子旅遊、紙藝空間體驗、乘搭世界唯一獨創紙箱小火車體驗紙藝主題創意餐廳,...
南投縣埔里鎮【國道六號黑皮臭豆腐】店家資訊營業時間
國道六號黑皮臭豆腐是南投縣埔里鎮的熱門美食,位於埔里中山路上的黑皮臭豆腐,主打黑色的臭豆腐,由於特殊、新奇,推出以來...
南投縣竹山鎮【阿桃捲仔粿】店家資訊營業時間
阿桃捲仔粿是南投縣竹山鎮的熱門美食,依傳統古法製作,已有60年歷史,曾經多次電視及報章雜誌介紹推薦,用料實在,有全米製...
南投縣埔里鎮【李仔哥爌肉飯】店家資訊營業時間
李仔哥爌肉飯是南投縣埔里鎮的熱門美食,位於前往廬山、清境及中台禪寺的信義路上,遵循傳統古法製作爌肉飯。營業時間上午至...
南投縣竹山鎮【竹山蕃薯爌窯農場】店家資訊營業時間
竹山蕃薯爌窯農場是南投縣竹山鎮的熱門美食,回想起年幼時爌窯的樂趣,讓我萌生了這個意念【爌窯農場】現今的繁榮社會及土地...
南投縣草屯鎮【飯田精緻餐飲】店家資訊營業時間
飯田精緻餐飲是南投縣草屯鎮的熱門美食,餐飲特色:※飯田精緻套餐(含沙拉、前菜、湯物、焗物、主食、飲料),套餐菜色依季節不...
南投縣水里鄉【木茶房餐廳】店家資訊營業時間
木茶房餐廳是南投縣水里鄉的熱門美食,車埕最具特色的餐點-木桶便當創始店。木桶為全國唯一通過MIT標章認證。所有餐點堅持「...
南投縣埔里鎮【土角厝水上餐廳】店家資訊營業時間
土角厝水上餐廳是南投縣埔里鎮的熱門美食,合菜餐廳、在地特色台菜。詳細資料店家地址:南投縣545埔里鎮水上巷2號營業時間:上...
南投縣鹿谷鄉【溪頭溪谷餐廳】店家資訊營業時間
溪頭溪谷餐廳是南投縣鹿谷鄉的熱門美食,桃芝颱風的遺跡--溪谷餐廳,以當地風味餐著名,自己耕種有機菜為食材,頗受好評,是...