【桃園TIM Present】五三燒長崎蛋糕。遇見京都宇治金時抹茶！ | 台灣美食網

2015年7月1日—『TIMPresent的五三燒長崎蛋糕』已經風靡滿久，幾年前在蘆竹上班到野上買麵包有注意到這家開在斜對面，但卻沒有注意到有賣蜂蜜蛋糕啊！

『  TIM Present 的五三燒長崎蛋糕 』已經風靡滿久， 幾年前在蘆竹上班到野上買麵包有注意到這家開在斜對面 ，但卻沒有注意到有賣蜂蜜蛋糕啊！畢竟我本人不愛奶製品看到烤布丁就喵過去而已，沒有想到首次到訪感覺真不錯，不但店員很熱情提供試吃、送冷茶，長崎蛋糕滋味也真不錯，蜂蜜香甜氣味也濃郁。

正宗長崎蛋糕需採用五三燒製法，五三燒指的其實是比例，蛋黃五分：蛋白三分，才能做出最好的蜂蜜蛋糕口感，結合日本進口原料與成本較高的土雞蛋，一分錢一分貨所以蜂蜜蛋糕價格也就不低。

店內主打的商品除了蜂蜜蛋糕還有烤布丁，戚風蛋糕看起來也不錯，好想試吃看看～嗚～可惜沒有。 

原味柚子戚風蛋糕120元、巧克力戚風蛋糕130元、長崎蛋糕酥條 110元。 

店內看不到一點灰塵，不但商品排放整齊、簡單乾淨，店員的親切招呼也加分不少。 

商品從ＬＯＧＯ設計到包盒裝飾都很有質感，送人也很體面耶！ 

櫃檯後方就是廚房，剛好看到店員在切蜂蜜蛋糕呢！（此圖采自店家粉絲專頁） 

一旁還有長型木桌椅能讓顧客休息片刻，這服務好貼心喔！一般烘焙都是多擺些商品加減賣，看就知道這裡的師傅有多堅持，商品最好比較重要。

熱心的店員還送來冷茶給我們喝！第一次在烘焙店享受這種感覺，茶喝起來也並非一般茶包沖泡茶， 質感絕對是加分。