[food] 彰化‧日月之水 | 台灣美食網
2021年5月4日—彰化市區我很熟,原因不外乎大學跟研究所都泡在這裡,而且彰化的餐廳很特別,都喜歡集中開在中正路路底,靠近警察總局的位置,所以凡是要來彰化市吃有 ...
因為美食節目的引誘,所以當下就計畫好要利用週休假日殺去鹿港。因為鹿港阿向很熟,所以我們打算走一派清閒的風格,不要在大熱天的下午跟大家人擠人。也因為這樣,我們打算中餐先在彰化市區解決,這樣既可以避開炎熱的中午時分,而且可以很愜意的在餐廳裡用餐、翻閱雜誌書報,消磨時光到下午三、四點在啟程到鹿港吃小吃。 [1] 彰化市區我很熟,原因不外乎大學跟研究所都泡在這裡,而且彰化的餐廳很特別,都喜歡集中開在中正路路底,靠近警察總局的位置,所以凡是要來彰化市吃有特色的餐廳這一帶就是很好的選擇。
因為我對彰化有這樣的信心,所以根本沒事先作功課,我們十二點半睡到飽、洗好兼晾好衣服,甚至還看了一下「超偶」,真是相當愜意~反正只打算去鹿港這一個點而且當天來回,所以可以慢條斯理的在家摸個老半天才出門。
到達彰化市區差不多兩點不到,阿向要我趕緊說出一個用餐的地方,後來我就告訴他只要往中正路走到底就自然會有餐廳可選!來到之後又發現幾家新開的餐廳,其中這一家「日月之水」是「阿米咯」集團所開的連鎖餐飲,從外觀看來相當大器,而且我們吃過「阿米咯」集團的幾家餐廳,不管是價位或是餐飲品質上都令人滿意,所以在根本搞不清楚餐飲種類的情況下,還是可以很勇敢的推開大門走進去。 一推門進去就是另外一個涼爽的世界,冷氣強力放送,阻絕外頭辣翻天的豔陽。挑高的天花板似乎是「阿米咯」旗下餐廳裝潢的一大特色,這裡的天花板放了很多日式的花布。
這裡喜歡由多種擺設來作為座位區隔,每一個區塊都是不同的感受,亮度較高的地方就使用舒適的沙發,比較幽暗的地方就使用較為大膽的紅色或黑色來表現。我相信夜晚若再加上燈光的效果,一定又更有一番風情。
這裡的佔地十分寬廣,來個百來人一樣可以游刃有餘,我認為這裡很適合聚餐,適合久坐享受刻意營造的歡愉氣氛。
一家想製造出好口碑的餐廳一定要能將廁所列入重要的裝...
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