【食記】高雄。五甲魚市爆多卵處女蟳雙殼蟹(719食尚玩家推薦) | 台灣美食網
2009年8月4日—7/19TVBS的食尚玩家推薦了高雄五甲夜市的美食,也推薦了五甲魚市的海鮮,於是上週六晚上老公就約我殺到五甲去(其實重點是要去買處女蟳啦)!
7/19TVBS的食尚玩家推薦了高雄五甲夜市的美食, 也推薦了五甲魚市的海鮮, 於是上週六晚上老公就約我殺到五甲去(其實重點是要去買處女蟳啦)!! 因為一開始找不到五甲魚市所以我們就先到五甲夜市去吃晚餐, 然後吃過晚餐才跟人家問路來到了五甲魚市~ 而這時候已經晚上七點半囉~
這裡有一整排的海鮮攤, 不過我們遠遠就看見掛著大大的紅布條那攤,就是莎莎推薦的那攤! 五甲魚市每日下午2~3 點就開始營業, 而這裡賣的海鮮是每日由東港直送而來的新鮮海鮮, 當然價格也會比一般的魚市還便宜。
因為已經接近收攤的時間, 所以其實攤位上的海鮮也已所剩無幾囉!!
這位是老闆,很親切的老闆,知道我們是由台南專程來的,也很開心呢!
阿伯說因為電視的報導,害他最近生意更好了, 也有很多跟我們一樣是由外地專程來找他買海鮮的喔!!
阿伯有賣新鮮的活蟹,紅蟳,處女蟳,以及這個 BIG SIZE的魚卵!
另外也有賣新鮮的泰國蝦,蝦子跟鹽酥蝦,還有風螺~
不會料理活蟹的人,這裡也有賣煮熟的處女蟳,而這也就是我們這次專程要來買的東西喔!!!
因為已經要收攤了,攤子上的處女蟳已經剩下這麼一些囉!!(下次應該早點來才是)
這個就是莎莎極力推薦的雙殼蟹啦! 這也是處女蟳中的極品,因為有雙殼的保護,蟹膏可以完整保留住, 吃起來是更滑嫩更濃郁耶! 而且老闆把雙殼蟹從中間切開,所以我們在挑選的時候就可以看的到滿滿的蟹黃。
這樣裝好一盒一盒的,其實真的很便宜喔!! 一盒兩隻,才兩百元,六隻五百元耶!!!超~超~超~便宜的啦!!
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