【台南】【食記】中西區金園排骨 | 台灣美食網

2020年2月1日—民國74年開業，早些年在建興國中，後來搬遷到現址的金園排骨，在台南如果想吃排骨飯，那麼這一間是蠻可以的。

民國74年開業，早些年在建興國中，後來搬遷到現址的金園排骨，在台南如果想吃排骨飯，那麼這一間是蠻可以的。 金園排骨位在民權路上，招牌斑駁並不顯眼，附近有兩間超有名氣的便當店👉哈密瓜便當店、永吉經濟快餐，金園排骨相對是不用排隊等候的，如果趕時間不想排隊，不妨就來這裡 裡面提供用餐空間約3桌，環境看得出很有歷史 金園排骨的菜單底加啦，販售品項相對簡單 我們今天點了份炸雞腿便當跟炸排骨便當來享用 現炸排骨飯 $70 排骨的尺寸..蠻大的耶，幾乎佔滿了整份便當！！滿滿的幾乎都快看不見底層的米飯跟配菜了。麵衣的部份不算後，可以吃到排骨肉的紮實、還有醃製入味的香氣，整體是蠻不錯吃的唷 現炸雞腿飯 $80 金園排骨，招牌是排骨，但是炸雞腿也是蠻不錯的喲👌。外皮炸得酥脆，腿肉保有肉汁，一樣是有經過醃製的鹹香，整個香氣蠻迷人的。 配菜 這裡的配菜比較沒得挑選，就蠻固定那幾樣的，我想這可能也是比較多人往隔壁跑的原因之一。畢竟隔壁菜色多、品項豐富，但是在這裡可以吃到很純樸的一份比較古早味的便當，若是遇到店家比較悠閒的時間，還可以跟闆闆聊上幾句，那種人情味在排隊店家相對是比較難感受到的 [3][4]

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