台南知名老店「福樓Fu Lou」榮獲法國「米其林綠色指南」推薦 | 台灣美食網

2021年12月2日—想吃到福樓特色又有台南味的料理該怎麼選呢~這裡有「福樓十大排行榜」菜色可以參考，是店家嚴選出的經典台菜料理喔!△從福樓官網截圖的菜單提供給大家， ...

▲位於永華路的福樓創立於1992年7月23日，原本是一間在夏林路的燒烤路邊攤，因食材新鮮、料理味美，漸漸做出好口碑，店內座位不敷使用，2005年遷到永華路上，福樓以府城老菜的手法，結合燒烤與日式料理等，超過400多道料理，成為府城美食的代名詞，他們甚至還有入選經濟部商業司的2021傳承臺菜餐廳呢 !

▲小時候是爸媽帶我來吃福樓，長大了會賺錢了換我請爸媽來吃，重溫那經典古早味的好味道 ! 福樓店址位於永華路一段的大馬路旁，對面剛好就是家樂福、鄰近台南市政府，外觀大氣的「福樓」在空間上做了更完善的規劃，這裡也考慮到老人家的需求，設置了無障礙空間電梯供顧客使用。

▲福樓總共有五層樓，一樓是走平價路線的自助式火鍋，二樓是中華料理、燒烤海鮮、三樓是宴會廳提供結婚喜宴場所、五樓則是包廂提供公司行號、家庭聚餐及謝師宴等活動，是家庭、團體聚餐、喜慶宴會的好選擇。

▲一樓至五樓總共佔地180坪，打造出無障礙空間，並備有免費停車場，附上福樓週邊的停車場資訊給大家。

▲福樓的用餐空間在2樓，從這樓梯上樓就是了，不方便的長輩可以搭門口側邊的電梯上樓。

▲樓梯門上還有英文和日文，福樓的客群除了本地人與各縣市遊客外，也擁有大批死忠的海外粉絲饕客慕名而來，其中又以日本人居多，美味程度可見一般。

▲進入門口後寬敞明亮的空間，挑高的設計完全不會感到擁擠，呈現中式典雅的風格，上方如鳥巢的燈飾相當特別！二樓的座位區都是方形桌椅組，椅背的設計坐起來也相當舒適 !...