仁德忠味麵館，用餐時間大排長龍的在地麵店 | 台灣美食網

2022年1月31日—台南知名麵店忠味麵館目前有兩間店，本店位在仁德仁義一街，...再來就是這個中味麵館招牌榨菜肉絲麵，記得上次在分店吃的時候有點被辣到，想說到 ...

台南知名麵店忠味麵館目前有兩間店，本店位在仁德仁義一街，分店則是由親戚開在東區裕忠路上。實際吃過兩間，認真覺得仁德老店的口味真的比較好吃！無論是招牌榨菜肉絲麵、乾麵或是小菜們都是，只是本店的服務態度有點”做自己”，第一次來會讓人覺得店員都很有個性…，用餐時間生意也超好的喔！

忠味麵館早上7點就開始營業了，如果不想排隊的人建議可以早點來，當作早餐吃感受一下南部早餐吃法也不錯。

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假日11點的時間來，門口就已經大排長龍成這樣，不知道到底是吃午餐呢？還是吃早午餐呢？特別的是，忠味麵館仁德本店連招牌都沒有，要不是在地老客人，像我是特地隨著google maps上的指示才確認是這間的。

因為生意很好，所以民宅店面老是一整排的機車，開車來的話，附近也要找下停車位才有位置可以停。

榨菜肉絲是當日現炒，可以看到料理台上一大鍋的榨菜肉絲，還有不停在煮麵的滾水。

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這天來用餐是內用...