彰化 田中 美食 台式美華鵝肉店湯頭清爽鴨肉冬粉 | 台灣美食網
2020年6月9日—在田中想吃鵝肉,除了在市場邊上的黑白切鵝肉店外,小Tu兒會選擇這一家「美華鵝肉店」,位於中州路上,火車站直走個5分鐘吧,就可以抵達,而且, ...
在田中想吃鵝肉,除了在市場邊上的黑白切鵝肉店外,小Tu兒會選擇這一家「美華鵝肉店」,位於中州路上,火車站直走個5分鐘吧,就可以抵達,而且,店家乾淨明亮,還有冷氣可以吹,真的很加分
Menu
看牆上菜單,要什麼就告知老闆們,店家從下午三點開賣到淩晨12點。
使用國家把關的肉品,就安心食用吧~
全部餐點
●空心菜
●菊花肉
菊花肉是豬的嘴邊肉喔,口感軟嫩,簡單淋個醬油和薑絲,就很美味了。
●米糕
粒粒分明的糯米,口感比較偏硬,除了碎肉醬汁,比較特別的是,裡頭還有一整顆的花生呢!
●鴨肉冬粉
湯頭非常清澈,都可以清楚看到鴨肉本人了~
鴨肉還蠻嫩的,而且,肉也挺多,湯頭清爽不油膩,鹹度適中,簡單的冬菜和薑絲添味,就很好吃了!
整體用餐下來,環境乾淨,每到開店時間都非常多人,翻桌率其實挺快的,天氣冷的時候,很適合來一碗鴨肉冬粉,暖暖胃呢!
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彰化在地30年老店.美華鵝肉攤(香Q米糕.鮮甜鵝肉.湯頭 ... | 台灣美食網
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