台南美食 | 台灣美食網
![台南美食](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
2019年8月17日—我住家附近其實有很多默默低調的人氣小吃,也是我常常吃的美食。最近打算花點時間來整理一下,慢慢跟大家分享。第一家跟大家分享的是位在後甲圓環邊的 ...
![台南美食](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
我住家附近其實有很多默默低調的人氣小吃,也是我常常吃的美食。最近打算花點時間來整理一下,慢慢跟大家分享。 第一家跟大家分享的是位在後甲圓環邊的無名肉燥飯,說起來台南賣肉燥飯虱目魚湯的店家可不少,這家雖稱不上是第一好吃,但是他最厲害的是每天僅有下午13:30~17:00休息,其餘時間皆有營業,所以不管你是早餐、午餐、晚餐甚至是宵夜想來上一碗魚肚湯都可以吃的到,加上他們家的魚肚厚實肥嫩又新鮮,價格也很實在,雖然沒有招牌但是客人總是絡繹不絕。
後甲圓環的無名肉燥飯地理位置不難找,就在東寧路與裕農路交叉口圓環邊,旁邊有俗俗的賣跟南紡夢時代,不過這裡附近停車不是太容易,如果開車前來會建議停在南紡夢時代旁的收費停車場再步行過來(過個馬路就到)。 幾張桌椅就擺在騎樓區,簡易的用餐環境,桌次不多但是翻桌率挺快的。 牆面上就有價目表,主要有賣肉燥飯、虱目魚粥、魚肚湯、魚丸湯、魚皮湯等等,也有20元的炒麵跟米粉。 我去的時間大約是中午11點多,生意好到部分品項都已賣完,尤其是我最愛吃的虱目魚腸,每天早上9點多就會完售,我來了好幾次都沒機會吃到,如果你也喜歡吃魚腸記得早點來喔! 除了牆壁上的菜色外還有一些小炒青菜、香腸、爌肉等提供客人選用。 肉燥飯 小$20元 他們家的肉燥飯肉燥切得很大塊也比較偏肥肉部位,感覺跟一般的肉燥比較不一樣,倒像是東坡肉僅留下的肥肉部分切小塊,肉燥吃起來軟嫩,米飯比較偏軟,肉燥香氣雖稍稍不足,但整體還算不錯吃。雖然是帶皮的肥肉燥但整體吃起來不會太油膩,因為店家在滷製肉燥時會將肉油撈起來另外賣,可以買回家拌麵或拌飯。他們家的肉燥飯是有加香菜增加香氣的,如果不喜歡香菜的話記得提醒店家不要加唷! 滷蛋 $10元 油豆腐 $5元 吃肉燥飯當然要配上滷蛋跟油豆腐啦!這裡的油豆腐跟滷蛋都滷製的滿入味的。 虱目魚頭 $15元 他們家的傳統滷虱目魚頭味道也不錯,魚頭實在是好大一顆,下巴的地方有滿滿的肥嫩感跟膠質。 滷爌肉 $35元 非常推薦的滷...
台南『後甲圓環餐廳』 | 台灣美食網
後甲圓環無名虱目魚肉燥飯 | 台灣美食網
台南美食 | 台灣美食網
後甲圓環美食必吃推薦總整理#痞客邦(202109更新) | 台灣美食網
[台南美食]後甲圓環肉燥飯 好吃的肉燥飯跟魚肚湯 | 台灣美食網
後甲圓環無名虱目魚肉燥飯。超值台南小吃 | 台灣美食網
![](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
新竹縣北埔鄉【天水茶房】店家資訊營業時間
天水茶房是新竹縣北埔鄉的熱門美食,天水茶房打造木造的外觀,泛著濃濃的古早味,來到此會覺得來到了藝術的殿堂。茶房備有各...
![](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
新北市金山區【兄弟食堂】店家資訊營業時間
兄弟食堂是新北市金山區的熱門美食,兄弟食堂位在金山媽姐廟隔壁分局正對面,因為地處山村與海港交界地,因此這裡的料理不論...
![](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
新北市五股區【觀音山土雞園】店家資訊營業時間
觀音山土雞園是新北市五股區的熱門美食,鮮蒸南瓜(220元),特選臺灣老種、外型似木瓜的南瓜,瓜肉甜度高。蒸熟的南瓜放上與蜜...
![](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
新北市新店區【台南二空新村涼麵】店家資訊營業時間
台南二空新村涼麵是新北市新店區的熱門美食,40元的涼麵:這各好吃,但記得要拌勻,因為它有點油+芝麻,沒有很好拌勻,一到中...
![](http://travel.nantou.gov.tw/manasystem/files/food/20120418165922_park_01.jpg)
南投縣埔里鎮【阿滿姨庄腳菜】店家資訊營業時間
阿滿姨庄腳菜是南投縣埔里鎮的熱門美食,創立於民國84年,擁有自己註冊商標,至今已長達16年之久。原本位於南投縣埔里大雁村...
![](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
新北市烏來區【巨龍山莊】店家資訊營業時間
巨龍山莊是新北市烏來區的熱門美食,山水之情自然流露,依偎在洪荒峽畔的巨龍山莊,建築以紅磚牆砌成,充滿古色古香,且是國...
![](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
臺南市東山區【東山產業生產合作社】店家資訊營業時間
東山產業生產合作社是臺南市東山區的熱門美食,精選東山頂級咖啡豆利用獨到的烘焙技術呈現出其獨特果香風味,微酸的口感在品...
![](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
新北市樹林區【艾樂屋無蛋工坊(祥立食品)】店家資訊營業時間
艾樂屋無蛋工坊(祥立食品)是新北市樹林區的熱門美食,「艾樂屋無蛋工坊」研發出全台獨創的養生紅麴布丁,讓紅麴成功征服大人...
![](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
臺南市中西區【赤崁擔仔麵】店家資訊營業時間
赤崁擔仔麵是臺南市中西區的熱門美食,傳統擔仔麵古早原是道重口味麵食點心,其鮮美的湯頭和肉臊則是決定一碗麵美味的最大功...
![](http://travel.nantou.gov.tw/manasystem/files/food/20140120150531_五十年老店蜂蜜青草茶.jpg)
南投縣竹山鎮【蜂蜜青草茶】店家資訊營業時間
蜂蜜青草茶是南投縣竹山鎮的熱門美食,蜂蜜青草茶目前為第二代接班人接手,蜂蜜為自產再加上由5種青草,當日熬煮5小時以上,...
![](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
新北市烏來區【韻藝工作坊】店家資訊營業時間
韻藝工作坊是新北市烏來區的熱門美食,彭玉鳳老師從成立工作坊以來,一直很努力地推展編織的技藝,她是烏來地區四位編織種子...
嘉義市西區【卓武咖啡】店家資訊營業時間
卓武咖啡是嘉義市西區的熱門美食,民國90年,許定燁的父親許峻榮毅然決然結束自家的茶葉生產,在阿里山南端最險峻的卓武山,...
南投縣魚池鄉【心栽茶【日月潭紅茶‧自然農法】】店家資訊營業時間
心栽茶【日月潭紅茶‧自然農法】是南投縣魚池鄉的熱門美食,心栽~為南投縣魚池鄉自產自銷的在地小農,「心栽」紅茶系列主要產...
![](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
桃園市新屋區【圓意客家湯圓】店家資訊營業時間
圓意客家湯圓是桃園市新屋區的熱門美食,2016海客之都認證餐廳推薦菜色:客家鹹湯圓、招牌客家米篩目、客家粄條(可加鮮蚵)「...
![](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
臺南市白河區【山頂居甕仔雞美食(關嶺店)】店家資訊營業時間
山頂居甕仔雞美食(關嶺店)是臺南市白河區的熱門美食,無詳細資料店家地址:臺南市732白河區白河鎮關嶺里關子嶺41號營業時間:...