『龍潭食記』糧園生活茶藝客家小館 | 台灣美食網
位於龍潭交流道附近糧園茶藝客家小館公司總經理請部門吃飯這家餐館老闆之前是開茶行所以...『龍潭食記』糧園生活茶藝客家小館...我們坐在二樓這天訂了三桌合菜.
位於龍潭交流道附近糧園茶藝客家小館 公司總經理請部門吃飯 這家餐館老闆之前是開茶行 所以店名加了茶藝 我們也吃過好幾次 評價都還不錯
古色古香的餐廳 走入店內一股濃濃古早味襲面而來 流露出濃厚的懷舊氣息
餐廳庭院的造景 及老簑衣、打穀機 角落裡彷彿陳述著辛勤工作這片土地的點點滴滴
我們坐在二樓 這天訂了三桌合菜
碗和茶杯也很復古有FU哦 四喜拼盤 拼盤有生魚片、 牛肉、 宮保雞丁 還有一道很像是生腸還是叫脆腸 食材用料新鮮 還以為會是客家傳統白斬雞 沒想到上桌的是煙燻雞 皮很Q 肉質也比較為彈牙好入口
麒麟鮮石斑 用烹調出來的 特別的的清、鮮味
炸過的蝦 很香很好吃
紹興豬腳 富有膠質的豬腳 很特別不是用滷的 吃起來有淡淡的中藥味和酒的味道
鮮蟹粉絲煲 光用看就知道這道菜有多下飯 麻油松阪杏鮑菇 一開始大家都吃不出是杏鮑菇 還以為是某種貝類 麻油松阪豬還不錯吃啦
橙汁排骨 一上桌澄汁味馬上...
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