【台南美食】肉圓素圓你愛哪一味?加上芋丸就是最強美食三連線 | 台灣美食網
2020年5月13日—心愛a點了小份肉圓及芋丸,老闆將食物盛裝在一起,猛一看盤內的造型,還...芋丸的作法是將芋頭刨成籤狀取代麵衣,將肉餡包裏住,是很傳統的小吃~ ...
台南小吃雲集~美食更是隨處可見,這次要推薦的「一品肉圓 .素圓」[1]店址就位於台南中西區協進國小旁的民權路三段上,如果你也和心愛a一樣是肉圓控,那這家的一口肉圓,相信你也一定會喜歡,而且這裡的口味不僅有葷食還有素食,全手工製作的肉圓口感Q嫩彈牙,讓你吃了忍不住一口接一口!
南部的肉圓做法喜歡以大鍋蒸熟再淋上店家獨門醬汁,讓肉圓Q嫩卻又不膩口,以前很常帶著心愛a吃黃氏蝦仁肉圓[2]以及水仙宮肉圓煎餃[3],大家也可以都吃吃看比較一下。
「一品肉圓 .素圓」店外側邊放置兩個大蒸鍋,分別把葷素都給區隔開來了,相當貼心。
店內小小空間內擺設幾張椅凳,而另一區則是肉圓的料理區,專賣肉圓店的一品,有葷食也有素食肉圓及芋頭肉圓,甚至還有提供冷凍宅配,全部出自店家親手製作~
我們約莫中午非用餐時間前來,沒有擁擠的人潮,但客人也是不間斷,生意非常好~讓人印象最深刻的是溫文儒雅的老闆,態度親切總是帶著淺淺的微笑在招呼著客人,一問之下,在台南也開業11年有餘,也算的上是間老店~
內容目錄
MENU[4] 肉圓/小份 $35、芋頭丸 $30[5] 海帶芽湯 $10[6] 更多台南資訊你可以瞧瞧[7] MENU肉圓/小份 $35、芋頭丸 $30
心愛a點了小份...
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