60年通化街老店【第一牛肉OneBeef低溫宅配體驗開箱】台灣牛 ... | 台灣美食網
2021年1月18日—以匠心麻辣鴨血豆腐鍋吃剩的菜尾,加點牛骨高湯或是水加熱!另起一鍋水煮水餃以及蔬菜。將煮好的水餃以及蔬菜加入湯裡就完成了!
60年通化街老店第一牛肉OneBeef,除了實體店面之外,也推出了低溫宅配的服務,對於無法北上享用美食或是疫情期間不想出門,甚至是年節即將到來,想要煮一桌美味的年夜菜,都是一個非常好的選擇,這次魯魯體驗的產品有嫩肩牛肉乾、黃金牛骨高湯、匠心麻辣鴨血臭豆腐鍋、台灣肋眼牛肉片以及台灣肥牛小排肉片。從這些體驗商品就可以得知,第一牛肉OneBeef販售的商品相當廣泛,從新鮮的牛肉片,到好吃的牛肉乾,再到手工牛骨高湯以及麻辣鴨血臭豆腐鍋,牛肉相關產品通通都有。
而打開第一牛肉OneBeef的官網更可以發現,第一牛肉OneBeef很在意食安問題,因此在官方網站販售的商品中,都有標示清楚牛肉的來源,甚至,連牛肉乾都清楚的標示,使用的是紐西蘭的牛肉,讓消費者在購買的時候,可以更加安心,而開始一一介紹每樣產品之前,我想先說自己的體驗心得,魯魯以及家人們都覺得第一牛肉OneBeef的產品真的很棒,除了牛肉、牛肉乾都非常新鮮之外,牛骨湯以及麻辣湯鍋在料理上都非常的實用,所以這次的開箱也會介紹魯魯把這些湯包拿來做了哪些事情。
匠心麻辣鴨血臭豆腐鍋
匠心麻辣鴨血臭豆腐鍋整包容量約為1200G,真的很大包,裡面除了有豐厚的麻辣湯汁之外,也有豐富的臭豆腐以及鴨血(鴨血和臭豆腐也都相當的大塊),當然除了直接吃之外,還可以做成麻辣火鍋,而魯魯把匠心麻辣鴨血臭豆腐鍋的湯汁拿來煮成牛肉麵,而魯魯的姐姐更是把匠心麻辣鴨血臭豆腐鍋的湯汁拿來煮成麻辣湯餃,每樣產品都很好吃捏!!
除了多功能性之外,在口味的部分,魯魯個人覺得匠心麻辣鴨血臭豆腐鍋地一口吃下去雖然很辣,但是不會覺得燒胃,雖然剛入口的時候很辣,但是喝下去之後的尾勁就是牛肉湯的鹹味,而麻的部分則是尚可不會很麻,辣度雖然很辣但是辣度呈現的方式,是怕吃辣的魯魯可以接受的,另外,魯魯想要讚美匠心麻辣鴨血臭豆腐鍋的地方是,第一牛肉OneBeef幾乎把牛油都歷乾淨了,所以幾乎只有辣油,所以湯汁喝起來非常清爽。
▲超大塊的麻辣鴨血~
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