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安全檢驗聲明新宇禎福記摃丸公司 食品檢驗實驗室,以標準生化實驗室為設計藍本,具有準食品GMP檢驗室之等級,以免疫分析法(ELISA方法)進行氯黴素之檢驗,並特別採購恆溫培養箱, 使檢驗可在1.5小時內完成氯黴素之檢測(0.05 ppb內皆可檢測出),符合國家標準之0.3 ppb。現有瘦肉精類(如萊克多巴胺)、磺胺類抗生素、乃至食品法規所列及之品項,皆會陸續納入。從每一塊原料肉取樣做測試,確認無藥物殘留再從 事生產製造,該公司並聘請交通大學黃乾吉博士擔任食品檢驗實驗室顧問,以其專業知識增加實驗室之專業及可信度。
【新宇禎福記香菇摃丸600g三件組】國產豬新竹貢 ... | 台灣美食網
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