泰山汕頭火鍋 | 台灣美食網
掌握汕頭火鍋的靈魂食材.正統汕頭鍋用古法扁魚熬湯,南部汕頭鍋名家皆自製沙茶醬。泰山堅持古早味作法,自熬湯頭,自製沙茶。秉持職人精神,高雄第一鍋。
高雄在地四十年老汕頭火鍋徐耀德先生,汕頭人,幼時隻身隨國民政府來台。退伍後學藝, 並在民國65年創立泰山汕頭火鍋。在三多商圈經營超過40個年頭, 目前交棒第二代徐志良經營。
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