泰山汕頭火鍋 | 台灣美食網

掌握汕頭火鍋的靈魂食材.正統汕頭鍋用古法扁魚熬湯，南部汕頭鍋名家皆自製沙茶醬。泰山堅持古早味作法，自熬湯頭，自製沙茶。秉持職人精神，高雄第一鍋。

徐耀德先生，汕頭人，幼時隻身隨國民政府來台。退伍後學藝， 並在民國65年創立泰山汕頭火鍋。在三多商圈經營超過40個年頭， 目前交棒第二代徐志良經營。