【台北.安和店】運鈍根湯-會講話的湯@ ying就是愛玩 | 台灣美食網
話說媳婦終於想要有個小寶寶,但總是無法留住胎兒,中醫説氣虛體質需要調養。兒子的教授介紹運鈍根湯是會講話的湯,雖然很傷荷包但是每個月還是要忍痛喝上 ...
話說媳婦終於想要有個小寶寶,但總是無法留住胎兒,中醫説氣虛體質需要調養。
兒子的教授介紹運鈍根湯是會講話的湯,雖然很傷荷包但是每個月還是要忍痛喝
上一回。兒子知道後當然也想要印證一下功效,為免傷荷包找爸媽一起來吃食補
就對了。
今天是投票日,叫一輛計程車到安和路,司機好像熟門熟路的一指就是左邊那間。
是的就是那間會講話的湯!
可能今天是投票日店內客人不多,服務員引領我們到和式包廂,環境舒適不被
打擾,是聚餐的好地方。
送上菜單,服務員親切的詢問有沒有喝過湯,哈哈,湯當然有喝過只是沒來這
裡喝過湯。
先奉上洛神花茶,淡淡的酸帶點原味的甜,冰冰涼涼很順喉。
經介紹後發現點菜一點都不複雜,因為只有湯再點個青菜,麵線是無限
供應,青菜一盤是100元。
服務員知道我們第一次來喝湯,會交代廚房把湯煮久一點讓酒精揮發一些,
很貼心!
等上湯時,看了菜單上運鈍根湯的介紹,利於古法九蒸九晒九蔭露水之
製程及稀有百年生珍貴中漢方食材已可遇不可求,難怪賣這麼貴,只是
真如介紹難得的珍貴藥材還是說故事,就不得而知。但自1984年來,專
賣一鍋湯~~會講話的湯,分店一家一家開也...
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