【虎亂吃一通】【新北市 | 台灣美食網
2021年2月27日—【三峽-池家肉圓】推薦度早前利用年假約了右上四十五度角女生走了趙一直想去逛逛的三峽老街,想順便解決天蘭姐極品美食100+中的三家店, ...
【三峽-池家肉圓】推薦度:★★★★ 早前利用年假約了右上四十五度角女生走了趙一直想去逛逛的三峽老街,想順便解決天蘭姐極品美食100+中的三家店,可惜因為大過年只順利攻略一家,不過這倒好也讓我們有機會下次再來三峽,因為其實我們還蠻喜歡三峽的。 這間肉圓店便是天蘭姐一書中提到的,因為沒開只好下次再來。 橫溪肉圓沒吃到,在前往【胡天蘭的極品美食之二十三】【新北市-三峽】瑞軒牛角酥的路上意外看到這家寫著「40年」老店的肉圓店,在看起來很厲害和無魚蝦也好的狀況下便坐了下來,但其實是因為我們肚子也很餓了XD 店裡看起來和一般的小店點沒兩樣,真要說就是賣的東西多了點,一般來說賣肉圓的都比較單純,最多了不起就是搭個湯(通常是四神湯,也不知道是誰規定的!) 看了這招牌心想莫非這家三峽老店是從員林搬來的?又或是有什麼淵源?不過這向來不是我關切的重點,給我好吃的肉圓,其餘免談。 這種以米漿製成的甜辣醬好像也是賣肉圓的必備武器之一,雖說實際上吃起來各家還是會有小小的不同味道。 有人曾說員林肉圓的特色就是加了「烏蛋」,我不曉得對或不對,但好像板橋那家頗有盛名的大粒肉圓也是有烏蛋、也似乎和員林有關?就不知那位比較了解的饕客可以指點一二。 首先這家的甜辣醬是屬於偏甜的那一種又或應該說幾乎不辣,但幸好也不會甜的討人厭或是有負壓,其本上這醬味道雖重但直接喝都不成問題,這讓我想起樹林那家我一直想和大家分享但去了很多次都沒開的黑肉圓,那肉圓的湯是能喝的。再說這肉圓的皮算是我吃過中相對較薄的,口感方面也屬於輕Q、咬勁不甚明顯,入口咬兩下就化的七七八八那種,餡料方面肉塊、筍丁都蠻好吃的,烏蛋當然也不差就是超燙,吃完後我同意右上四十五度角女生的說法:「好吃,但好像也沒有太多特別之處!」 如果真要提上一點的話我覺得「池家」的筍丁非常的脆且甜,最後連著碗著的湯、醬一起入口亂香亂迷人一把的! 點了肉圓後咱們怕吃不飽決定再從肉粽和碗粿中二選一,最後「碗稞」中選,端上來時賣相還不錯。PS:那塊三角形是老板娘端上來時就挖出來的哦,難道她知道這樣拍...
『三峽・池家肉圓(愛國路)』‐‐ 新北三峽・愛國路・黃昏市場周邊 | 台灣美食網
【2021台北美食】三峽池家肉圓|三峽美食 | 台灣美食網
【新北三峽美食】池家肉圓‧好吃肉圓‧碗粿‧比想像中美味‧點了一 ... | 台灣美食網
【虎亂吃一通】【新北市 | 台灣美食網
三峽*池家肉圓碗粿 | 台灣美食網
三峽池家肉圓 | 台灣美食網
美食家胡天蘭推薦的三峽橫溪Q肉圓皮Q順口內餡扎實 | 台灣美食網
新北市鶯歌區【昭和園】店家資訊營業時間
昭和園是新北市鶯歌區的熱門美食,鶯歌昭和園的食材多且新鮮,店家裝潢也非常的日式風格,在純樸的鶯歌小鎮,有這麼高水準的...
新北市鶯歌區【滋味嘉羊肉麵】店家資訊營業時間
滋味嘉羊肉麵是新北市鶯歌區的熱門美食,標榜著無腥羶味,老闆十分講究美味,十多年來走遍了南北各地嚐鮮,為的就是尋找更特...
新竹市北區【英明林家肉圓】店家資訊營業時間
英明林家肉圓是新竹市北區的熱門美食,近百年歷史的老店、名氣可算得上是新竹肉圓的代表。位於城隍廟入口處旁邊,座位旁一片...
新北市三峽區【海爺四號乾麵】店家資訊營業時間
海爺四號乾麵是新北市三峽區的熱門美食,海爺紅油皮蛋是網路上知名的團購美食,原來在三峽就能找到實體店面可以品嚐,就位於...
新北市鶯歌區【新太源藝術工坊】店家資訊營業時間
新太源藝術工坊是新北市鶯歌區的熱門美食,從事陶瓷與玻璃轉寫印刷迄今三十餘載的新泰源,曾為迪士尼與星巴克等國際大廠代工...
新北市鶯歌區【阿嬷ㄟ豆花】店家資訊營業時間
阿嬷ㄟ豆花是新北市鶯歌區的熱門美食,鶯歌陶瓷老街上以陶藝店居多,但來到這裡也能吃到純天然手工製作的傳統豆花,除了傳統...
新北市三峽區【東道飲食亭】店家資訊營業時間
東道飲食亭是新北市三峽區的熱門美食,東道是三峽仁愛老街上知名的復古餐廳,老闆雖然很年輕,但老舊的四、五十年家居擺設,...
新北市鶯歌區【鶯歌林滷味】店家資訊營業時間
鶯歌林滷味是新北市鶯歌區的熱門美食,「鶯歌林滷味」已經創立二十逾年了,算是老店,每天總是大排長龍,受到大家歡迎的原因...
桃園市龍潭區【石湖活魚餐廳】店家資訊營業時間
石湖活魚餐廳是桃園市龍潭區的熱門美食,石湖活魚餐廳詳細資料店家地址:桃園市325龍潭區龍源路大平段690巷51號營業時間:11:00...
新北市板橋區【林員大粒肉圓】店家資訊營業時間
林員大粒肉圓是新北市板橋區的熱門美食,已交由第二代接棒的林員大粒肉圓,是到板橋媽祖廟「慈惠宮」拜拜的香客,和懂門路的...
桃園市龍潭區【鴻星活魚餐廳】店家資訊營業時間
鴻星活魚餐廳是桃園市龍潭區的熱門美食,鴻星活魚餐廳詳細資料店家地址:桃園市325龍潭區大平里龍源路685號營業時間:11:00~20:...
新北市鶯歌區【阿婆壽司】店家資訊營業時間
阿婆壽司是新北市鶯歌區的熱門美食,來到鶯歌遊玩的民眾,除了陶瓷博物館、陶瓷老街、鶯歌石登山步道外,最重要的美食據點,...
桃園市龍潭區【祥和園活魚餐廳】店家資訊營業時間
祥和園活魚餐廳是桃園市龍潭區的熱門美食,好客之都Ⅲ詳細資料店家地址:桃園市325龍潭區中正路三坑段779號營業時間:平日09:30-...
新北市鶯歌區【甕仔麵】店家資訊營業時間
甕仔麵是新北市鶯歌區的熱門美食,早先位於尖山埔路上的甕仔麵,現在遷移至重慶路上老街陶館內的2樓美食廣場,是道地鶯歌美食...
新北市鶯歌區【林鴻鈞滷味專賣店】店家資訊營業時間
林鴻鈞滷味專賣店是新北市鶯歌區的熱門美食,林鴻鈞的滷味帶是在攤車上販賣,賣的是冷滷味,夏天嘴饞時的好選擇,有點中藥的...