【桌菜:餐敘】*苗栗公館*『鶴山飯館』之2017年客家傳統料理 ... | 台灣美食網
2021年1月16日—封面故事:客家小點菜包-豬籠粄「山藥菜包」,炒得夠味蘿蔔絲,外皮Q軟搭配飽滿內餡,好吃。苗栗老牌從小吃到大的客家料理餐廳,更是遊覽 ...
*封面故事:客家小點菜包-豬籠粄「山藥菜包」,炒得夠味蘿蔔絲,外皮Q軟搭配飽滿內餡,好吃。
苗栗老牌從小吃到大的客家料理餐廳,更是遊覽車團客的最愛,老實說品質不若先前精緻,但名氣依舊不減,所以可嘗鮮看看,相較於先前推薦的客家料理餐廳,餐點味道偏淡,今年元旦親戚請吃飯,再訪鶴山飯館,拍下食記照片提供給大家參考。
$5000元/10人份 桌菜料理
店家也有4人$2000元或6人合菜$2500元
熱紫蘇梅茶(壺)
【招待小菜 醃蘿蔔乾】
【招待小菜 客家小麻糬】
*桌菜餐點
1.客家蘿蔔糕
【特色醬料 客家桔醬/辣椒醬油】
2.土雞肉白斬&炸魚
3.蹄膀麵線
4.竹筍福菜湯
鮮嫩帶甘的桂竹筍
5.客家菜包【好吃推薦】
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