真饌海味 | 台灣美食網

我們的商品以美味、健康、衛生、在地化為主，針對不同取向的商品其製作生產流程就有所區隔，如小封肉、花枝丸等商品，我們希望以在地風味為主，就會在小琉球當地生產， ...

到小琉球玩除了必買的伴手禮-麻花捲，還能有更多的選擇，漁業發達的海島，有豐富的海洋資源，新鮮的漁獲多元豐富，如何將這種資源轉化成在地的美味伴手禮，一直是真饌海味努力的目標，目前店內商品以休閒食品、零嘴、伴飯小品美食、在地風味菜冷凍包為主。

我們的商品以美味、健康、衛生、在地化為主，針對不同取向的商品其製作生產流程就有所區隔，如小封肉、花枝丸等商品，我們希望以在地風味為主，就會在小琉球當地生產，遴選在地新鮮食材，由在地總鋪師親自調理，讓商品能準確保留在地風味。而休閒食品類考量其製作流程、保存方式、口味、食安等問題，商品就會委託專業食品廠來製作，由我們管控最後商品的口味、品質，力求呈現最好的商品。