[花蓮瑞穗] 派出所前麵(碧香拉麵) | Yoti·生活 | 台灣美食網
2016年10月8日—店名很趣味的『派出所前麵』,有選用花蓮瑞穗當地農特產品所製作出極具特色的鮮奶、南瓜、綠茶風味的拉麵和餛飩,各個都吃的到真材實料, ...
店名很趣味的『派出所前麵』,有選用花蓮瑞穗當地農特產品所製作出極具特色的鮮奶、南瓜、綠茶風味的拉麵和餛飩,各個都吃的到真材實料,再點盤小菜就可以飽餐一頓了。
這次台東自由行騎機車經過瑞穗,雖然剛剛已經吃過兩家了但我還是覺得有點餓@@
在小七休息後繼續南下,看見在派出所對面有一家『派出所前麵』,因此勾起了我的好奇心
想說怎麼會有店家在派出所前賣麵取這店名了XD 所以我就去吃囉~
『派出所前麵』位在瑞穗火車站前的中正路上,就在鳳林分局瑞穗分駐所的對面,難怪要取這特別的名字XD
原本店名叫『碧香拉麵』,後來才改成『派出所前麵』的,也比較好找XD
我平日中午前往,發現還蠻多人的@@ 很多都是瑞穗的當地人
這裡也有類似自助餐的便當菜可以夾,看還蠻多人這裡買便當的
『派出所前麵(碧香拉麵)』菜單價目表 (大圖按此下載)
這裡有賣麵、飯、湯和各式小菜,選擇還蠻多的~
不過讓我感興趣的就是那三種特殊口味的麵條和餛飩了! 分別是鮮奶、南瓜和綠茶風味
鮮奶拉麵和鮮奶餛飩,分別在麵條和餛飩皮加入「瑞穗鮮乳」
南瓜拉麵和南瓜餛飩,分別在麵條和餡料內加入「東昇南瓜」
綠茶拉麵和綠茶餛飩,分別在麵條和餡料內加入「天鶴綠茶」,蠻像附近的「瑞穗張綠茶肉圓」
以上皆選用瑞穗當地的農特產品,自製創造出極有特色的麵條和餛飩
原本我想三樣都試啦… 可是我只有一個人一個胃,所以就只能點其中一樣囉QQ
餛飩鮮奶拉麵 $60
因為想吃餛飩又想吃拉麵,所以我就點了一碗餛飩鮮奶拉麵,看起來還蠻大一碗的@@
沒想到點餛飩拉麵,居然還有附上肉片,除了好吃外,肉片份量還給的很豪邁的說@@
而拉麵湯頭選用傳統肉燥為湯底,肉燥沒什麼肥肉,喝起來很鮮美清甜,肉燥好香好好喝的說
餛飩咬一口剖面圖
餛飩吃起來很香,不過卻是使用原味餛飩的說@@ 所以想吃特色的話還是點綜合餛飩湯吧!
而且從鮮奶拉麵($55)升級成餛飩鮮奶拉麵($60)也才多$5,還多了五顆餛飩喔~
最後來試試看鮮奶拉麵條吧!
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花蓮瑞穗美食︱派出所前麵碧香拉麵~湯頭鮮甜、麵條Q彈 | 台灣美食網
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