[台東美食推薦]好吃的封仔餅,你吃過了嗎?《福和成傳統餅 ... | 台灣美食網
2019年3月10日—[台東美食推薦]好吃的封仔餅,你吃過了嗎?《福和成傳統餅店》專長吃貨的小口丸子,最近挖掘到一間老字號的傳統餅店,位在台東的成功八十年老店 ...
[台東美食推薦]好吃的封仔餅 ,你吃過了嗎?《福和成傳統餅店》
專長吃貨的小口丸子,最近挖掘到一間老字號的傳統餅店,位在台東的成功八十年老店
有名的台東名產封仔餅就是來自這間福和成糕餅店啦!是有名的台東景點推薦之一唷!
疑?什麼是封仔餅呢?第一次聽到時,是不是跟小口丸子一樣有點毫無頭緒呢?
想像不出到底是長怎樣的餅呢?快跟著小口丸子一起來看看吧!
打開來封仔餅一封有10入
福和成的封仔餅黃色外包裝紙好有復古懷舊文青風格
這算是老台東人的共同回憶-封仔餅,帶有吉祥之意的封仔餅,是台東早期的月餅
包裝方式為十個十個一綑,傳統是用一張粉紅色的紙,把餅包成一封一封的,閩南語一條即為「一封」
看似簡單的包裝,卻有有著滿滿的懷舊風情呢!更讓人想起早期阿公阿嬤還年輕的時代,有甜餅吃就能很滿足,充滿甜蜜的幸福滋味!
這間台東美食80年老店「福和成」背後有很多故事從日治時期飄香至今
從推著攤車沿街叫賣到如今網路熱銷的團購美食-封仔餅
三代的記憶更有著一份堅持與傳承的信念,期望帶給大家幸福和永續美好的傳統滋味!
小口丸子第一口咬下去外皮Q彈有嚼勁而且是帶有層次感的,內餡滿滿的綠豆沙很綿密
咀嚼後口齒飄出綠豆清香與奶香,甜度適中不會...
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