【村長帶你玩】萬丹,真的不只有紅豆! | 台灣美食網
2017年3月9日—初次造訪台灣紅豆之鄉萬丹,我們在萬惠村村長的熱情帶領下,...質感酥鬆,遊客每到萬丹,必定指名吃紅豆餅、買紅豆伴手禮,是萬丹主力的鄉土產業。
2017.03.10 01:36 臺北時間
台灣後灶腳 體驗千滋百味庄腳情 帶路在地人 萬惠村村長 李彥貴想要挖掘台灣鄉鎮之美,從「吃」下手準沒錯!初次造訪台灣紅豆之鄉萬丹,我們在萬惠村村長的熱情帶領下,嚐遍了紅豆餅、紅豆冰、蜜紅豆等名特產,還破天荒來到不對外開放的酪農牧場、超好拍照的小巧彩繪村、循鄉鎮小徑找到農家特色飯湯與老街上的道地小吃……萬丹的千滋百味庄腳情,滋味暖,心也暖。
萬丹紅豆遠近馳名,產量大,品質也好。(圖片提供/萬丹鄉公所)萬丹土質肥沃,水源充沛,秋冬日照充足,栽種出來的紅豆顆粒飽滿不空心,煮起來香味濃溢,質感酥鬆,遊客每到萬丹,必定指名吃紅豆餅、買紅豆伴手禮,是萬丹主力的鄉土產業。
天后宮前來一場大胃王挑戰賽為了品嚐紅豆的美味,村長帶著我們到他的管區~萬惠村,村裡有座清朝乾隆時期興建的媽祖廟「萬惠宮」,是當地的信仰中心,圍繞著天后宮就是小吃林立的萬丹老街範圍。村長一邊講著二次大戰時,盟軍轟炸萬丹街頭,媽祖替鄉民擋掉砲彈的神蹟,我們已來到大排長龍的「黃記紅豆餅」,看著餡料滿溢的紅豆餅,忍不住先買個兩大盒。緊接著,來到開店一甲子的「阿基伯冰店」,爽吃料好實在的紅豆牛奶冰;最後轉戰萬丹人必吃的「阿國臭豆腐」,炸得酥脆的金黃臭豆腐,搭配爽口台味泡菜,連我這個異鄉人都感覺到這就是鄉愁的滋味了! ...
[屏東萬丹鄉]咬咬果搖滾少年的水果夢 | 台灣美食網
【村長帶你玩】萬丹,真的不只有紅豆! | 台灣美食網
屏東『萬丹伴手禮』 | 台灣美食網
屏東伴手禮 「咬咬果」萬丹椒朋友在地果乾果心茶 ... | 台灣美食網
屏東伴手禮 「咬咬果」萬丹椒朋友在地果乾果心茶餅果乾塔 ... | 台灣美食網
屏東縣萬丹鄉農會 | 台灣美食網
萬丹名產- 優惠推薦 | 台灣美食網
陳記萬丹紅豆餅12 | 台灣美食網
顛覆傳統紅豆餅!台式紅豆餅搖身變成法式馬卡龍!屏東萬 ... | 台灣美食網
屏東縣車城鄉【潘氏農場】店家資訊營業時間
潘氏農場是屏東縣車城鄉的熱門美食,潘氏農場設於民國63年,為四重溪紅仁鴨蛋的開山始祖,經過30年的擴充,目前鴨場有紅仁鴨...
屏東縣高樹鄉【老阿嬤的餐廳】店家資訊營業時間
老阿嬤的餐廳是屏東縣高樹鄉的熱門美食,在外地經營餐館的老闆李國正有20多年stores經驗,回到家鄉後,接下母親經營簡餐店,...
屏東縣屏東市【大力蔘牛蒡精華素】店家資訊營業時間
大力蔘牛蒡精華素是屏東縣屏東市的熱門美食,嚴選「牛蒡原鄉」屏東歸來品質最好的牛蒡原料,採網室無毒栽培法,經專利醣化、...
屏東縣內埔鄉【魯魯灣】店家資訊營業時間
魯魯灣是屏東縣內埔鄉的熱門美食,「luluwan,魯魯灣」這個名字來自家族名稱,是魯凱族語,主人Balu過去是台北人,在莫拉克風...
屏東縣恆春鎮【玉珍香餅店】店家資訊營業時間
玉珍香餅店是屏東縣恆春鎮的熱門美食,自1919年起,座落在恆春老街上的一間古早味。有著百年的輝煌歷史,經歷了四代傳承的好...
屏東縣東港鎮【屏東之旅伴手禮】店家資訊營業時間
屏東之旅伴手禮是屏東縣東港鎮的熱門美食,屏東之旅伴手禮以東港特產鮪魚及櫻花蝦雙組合,製作成魚味鮮香、料多實在的鮪魚餅...
屏東縣東港鎮【大鵬灣新新海鮮】店家資訊營業時間
大鵬灣新新海鮮是屏東縣東港鎮的熱門美食,新新海鮮(原大鵬灣阿月)自1981年創立以來,「服務至上、童叟無欺、信用第一」的...
屏東縣東港鎮【益茂海鮮餐廳】店家資訊營業時間
益茂海鮮餐廳是屏東縣東港鎮的熱門美食,益茂海鮮料理店是一個有主題特色餐廳、海鮮餐廳的海鮮餐廳:龍膽涮鍋、招牌松阪豬捲...
屏東縣霧臺鄉【神山紅藜小米甜甜圈】店家資訊營業時間
神山紅藜小米甜甜圈是屏東縣霧臺鄉的熱門美食,藜麥是被稱為穀物之母的營養聖品,更被美國NASA用為太空人食用之食品之一,而...
屏東縣東港鎮【華珍食品】店家資訊營業時間
華珍食品是屏東縣東港鎮的熱門美食,對外地人來說,華珍食品以伴手禮聞名,其中又以萬巒豬腳魯肉餅榮獲台灣百大伴手禮是屏東手...
屏東縣東港鎮【亞士都海產店】店家資訊營業時間
亞士都海產店是屏東縣東港鎮的熱門美食,總是高朋滿座的亞士都餐廳,雖無氣派外觀,但餐廳內部裝潢溫馨,用餐氣氛佳,一家店...
屏東縣東港鎮【好彩頭海鮮餐廳】店家資訊營業時間
好彩頭海鮮餐廳是屏東縣東港鎮的熱門美食,1991年創立,原只針對東港眾多討海人提供一個慰勞彼此海上作業辛勞之用餐環境而設立...
屏東縣屏東市【任家涼麵(創始店)】店家資訊營業時間
任家涼麵(創始店)是屏東縣屏東市的熱門美食,民國48年發跡於屏東空軍眷村的老字號屏東任家涼麵,目前全台共有6家店。老闆說,...
屏東縣三地門鄉【山中天】店家資訊營業時間
山中天是屏東縣三地門鄉的熱門美食,經營特色:本店位於三地門鄉及霧臺鄉的入口處,為三地門的門戶,鄰近茂林國家風景區、臺...
屏東縣麟洛鄉【乳酪先生】店家資訊營業時間
乳酪先生是屏東縣麟洛鄉的熱門美食,乳酪先生的招牌產品「起司蛋糕」,採用天然高鈣乳酪搭配優質原料,將新鮮牛奶及香濃起司...