台南干鍋【小赤佬干鍋】中西區美食!到了用餐時段沒有一次不 ... | 台灣美食網
2020年1月16日—韓式燒肉、日式燒肉、燒肉吃到飽、串燒、燒烤通通都能吃到,台南想吃燒肉的朋友趕緊打電話訂位吧!有些店平時沒訂都要候位好久,情人節這種大節日燒肉店們 ...
忠義路上的【小赤佬干鍋店】是許多人的宵夜心頭好,夜幕低垂開始營業【小赤佬】總是大排長龍,聚集了許多喜歡吃辣的朋友,【小赤佬干鍋店】又辣又麻又香的滋味,養出了許多忠實的饕客,是台南小有名氣的干鍋店呢! 小赤佬干鍋 忠義店 time:1700-0000 tel:0905 013 418 台南市中西區忠義路二段139號 青花椰 ntd10 炒泡麵 ntd20 豆皮 ntd10 百頁 ntd10 糯米腸 ntd25 豆腸 ntd10 薯塊 ntd20 干鍋臭豆腐 ntd25 干鍋牛排 ntd60 先拿起菜籃從冰箱夾出想要的食材,如果籃子不夠需要稍後一下,因為前面滿單來不及炒完,這一區有豆製品、真空肉品與薯塊、臭豆腐可以選擇,特別的是臭豆腐、薯條、鴨血是以卡牌來點餐喔,別找不到實體以為賣完了。 右側則是有丸類、火鍋料、蔬菜、糯米腸、豆腸等滷味常見的鍋料可以選擇。 麵類提供意麵、蒸煮麵、泡麵、冬粉四種選擇,而乾豆皮也在這一區呢! 吃麻辣當然要喝點飲料解解辣勁,深夜和另一半看著重播的老電影,吃著辣乾鍋來罐啤酒再好不過了,香辣暢快地享受療癒敢從舌尖直撲心頭,同時也提供茶類、可樂與飲用水給不喝酒的朋友們。 滿滿的一大盤辣乾鍋,豆製品、蔬菜、牛肉、麵類通通都有,兩個人分一個人只要一張國父就能吃得好過癮。 外帶跟內用都是以紙碗裝喔,這是原本供餐的模樣,我們用木盤重新擺盤過。 炒泡麵熟度來得穠纖合度,有熟不軟爛仍帶有微微咬勁,麵體收乾香辣的湯汁,越吃越辣越吃越帶勁 炒得酥酥脆脆的豆皮,每個縫隙都是吸湯汁的好所在,卡滋卡滋綻放出辛香的麻感呢! 百頁與豆腸口感彈牙飽滿,吸附醬汁在唇齒間舞動著他們的閃耀,鹹香很辛口超級過癮的。 干鍋牛肉與薯塊是熊熊必點的兩個品項,原塊牛肉直接下鍋拌炒,可以說是骰子牛跌進辣鍋裡頭,香辣滋味仍舊品嘗得到牛香甘美,辣椒與牛肉交織出無比的幸福感,在這歲末年中蔓延出屬於初冬的美好滋味。 份量不小價格也挺平價的,跟一搬的滷味店來比相去不遠,但是卻多了渾厚的辣勁讓許多的饕客們流連忘返,難怪每到了用餐時段沒有不排隊的,是學生時帶熊熊寫完論文章的小確幸,不過就是有點太油了,吃比較清淡的朋友...
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台南乾鍋「干爹 | 台灣美食網
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干爹 | 台灣美食網
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台南美食【小赤佬干鍋(忠義店)】麻而不辣的干鍋吃完讓你 ... | 台灣美食網
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