台北市文山區 | 台灣美食網
2022年1月17日—老地方黃牛肉麵就在阿鬼之前介紹的青島包子隔壁牛肉採用本地牛肉不是一般那種澳洲牛腱炸醬麵炸醬夠味麵條勁道也夠炸醬我覺得味道可以再重一點牛肉.
老地方黃牛肉麵
就在阿鬼之前介紹的青島包子隔壁
牛肉採用本地牛肉
不是一般那種澳洲牛腱
炸醬麵
炸醬夠味
麵條勁道也夠
炸醬我覺得味道可以再重一點
牛肉湯跟那種紅燒口味的很不一樣
不像紅燒也不像清燉
很有自己特色的牛肉湯
本地牛像是潮州林記 廖家 城中老牌都很有自家特色
大龍街的老地方阿鬼也蠻喜歡的
不過牛肉湯只有四大塊肉
對某些人來說
可能會覺得CP不太夠
本地牛本來就比較貴
水韭我覺得就是一般般的韭菜水餃
調味也不屬於帶甜的那一種
水餃皮整體很滑嫩
老地方黃牛肉麵整體吃下來
我會最喜歡它們家的牛肉湯
店家資訊
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