【嘉義、東區】在地推薦活海產中式餐廳 | 台灣美食網
2019年12月1日—會曉得這間是曾經在食尚玩家看過,還特地與在地嘉義吃貨朋友詢問後,得知海產品質新鮮保證。而且聽說朋友談case商案,帶客戶來這邊吃完海產,什麼商案都 ...
今天來推薦一間位在嘉義東區的中式活海產餐廳「紅蟳城海產店」
會曉得這間是曾經在食尚玩家看過,還特地與在地嘉義吃貨朋友詢問後,得知海產品質新鮮保證。
而且聽說朋友談case商案,帶客戶來這邊吃完海產,什麼商案都談成了。究竟有沒有那麼神,讓我繼續說下去。
紅蟳城海產店位在嘉義市嘉南街143號,汽車停車方面旁邊有合作的店家,店門口也可以停車。以聚餐來說還不錯方便。
進去店門口就看到活海產,價位都有標註在上面,不用擔心價錢不透明。
我個人是蠻注重價錢透明的感受,也可以先秤秤看魚的價位再決定要不要選用。
(不會像有些黑店說你撈起來秤就要這條魚這樣,這種很母湯~~)
店面桌數不算多,朋友千交代萬交代,一定要訂位子!!!
有興趣的朋友,一定要打電話確認有沒有桌位數,這真的很重要。
店內很明亮,而且桌跟桌距離剛好,不會讓人覺得有壅擠感。
貼心的我幫大家從粉絲團截圖菜單下來啦(請掌聲!!
價格很透明,上面的海產菜品size是固定的。如果想要換更大的紅蟳或海鮮
可以跟老闆說,會依照選擇的海鮮秤重定價。(os:想談生意的就換超大隻的紅蟳給客戶吃就穩了!!)
香蒜奶油紅蟳 $400 (可換紅蟳尺寸)
秋冬吃紅蟳的季節到了,肥美有蛋的紅蟳使用香蒜奶油的作法。
在紅蟳清一色古板的料理方式,多了香蒜奶油香氣且保留了肥美的紅蟳的鮮甜味。
自己偷看其他桌紅蟳算是必點...
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紅蟳城海產店嘉義市嘉南街143號0974160660 | 台灣美食網
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