美人蚵嗲。多到溢出來的蝦子@ 墨希(Mercy.H)的心情筆記 | 台灣美食網
2017年5月30日—地點:台南市將軍區青鯤鯓鯤鯓里朝天宮廟口,725Tainan電話:(家電)06-7920995、(手機)0933-598802消費方式:隨意買,隨意吃。臉書:青 ...
地點:台南市將軍區青鯤鯓鯤鯓里朝天宮廟口, 725 Tainan
電話:(家電)06-7920995、(手機)0933-598802
消費方式:隨意買,隨意吃。
臉書:青鯤鯓美人蚵嗲[1]
營業時間:每天的早上10:00-19:00
平均消費:100元 (有點小菜)
菜單:
連假的午後,在高雄說走就走的台南。
我媽媽去拜拜的時候偶然發現美人蚵嗲,
買蝦乾順便吃了蝦湯麵線,
一直心心念念惦記著要帶我們來吃。
今年端午綿綿細雨,沒有什麼客人,也沒有什麼蝦子。
其實是因為不是蝦子的產季,又一直下雨,蝦乾根本不能曬,
如果要買整包的蝦乾自己回家煮湯,約莫在10月至過年期間。
這些算老闆自己的庫存,經營小店舖用的
妹妹一個霸氣的坐姿,乾淨俐落的一直剝蝦子
我朋友問,為什麼有灰有紅?
當然是煮熟和沒煮熟 (我胡扯的)
蝦品種不同吧!!
現點現炸現煮麵,等等搂~
快快快,馬上就要陸陸續續上菜了~
蝦麵線,這個真的超級好吃,他幾乎麵一放下去,就上菜了,
我等了一會才吃,想等麵軟一點。不過其實還好。
蝦子放的蠻多的,清湯,鮮甜,美味。
我們下午兩點多去,還有人來吃了一個大鍋麵線。
最推的就是這道和下面的蝦酥
不是特別多,當點心不錯,加上旁邊的蚵嗲、炸魚是能飽的。
微涼的天氣,細雨飄,來口熱湯,近乎完美。
蚵嗲,外酥內餡多又軟,聽說大家很喜歡這個,如果人多的時候,要等超久,不過我們去的時間剛好沒人。
加上胡椒粉、辣椒醬。忘了說,他們的辣椒醬算好吃的。餡料滿滿的,還有他摳~
青鯤鯓大廟口美人蚵嗲 | 台灣美食網
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美人蚵嗲。多到溢出來的蝦子 | 台灣美食網
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【台南市將軍區美食】青鯤鯓大廟口美人蚵嗲 | 台灣美食網
臺南市將軍區【青鯤鯓美人蚵嗲】店家資訊營業時間
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