台南東區美食【喬記製麵所】麵控最愛！一吃就愛上的台南麵食館 | 台灣美食網
2021年3月15日—意外發現這間的牛肉麵真的很可以用料實在毫不手軟，牛肉麵裡的肉塊，...有正統常見的牛肉麵外，煨麵也是人氣必點地址：台南市東區崇明路72號， ...
】報到一次！意外發現這間的牛肉麵真的很可以😍用料實在毫不手軟，牛肉麵裡的肉塊，每一塊都很大塊～吃起來超級過癮🤤麵條也都煮到相當Q彈有嚼勁！除了有正統常見的牛肉麵外，煨麵也是人氣必點喔😎
🚩【喬記製麵所】環境介紹【喬記製麵所】是位於台南東區崇明路上的一間麵食館，外觀就像一般的透天住宅，而一樓就是店家的用餐空間，招牌簡單卻很清楚明瞭！雖然外觀沒有特別顯眼，但是一靠近就會默默的被木質調的文青風格給吸引～
身為愛吃麵勝過飯的麵控，每週都來這裡報到吃上一餐也不會覺得膩，如果跟逸恩一樣是麵控的話，認真推薦一定要來這裡試試看😚 日系木頭調的文青風格，讓人感覺在這裡用餐，顯得特別放鬆～空間明亮也不會過於壅擠👍 角落邊還有面壁的個人區域，感覺邊緣人獨自一人來這裡用餐，也不會覺得有壓力！ 🚩【喬記製麵所】菜單介紹 喬記製麵所的餐點以麵食為主體，分成清燉跟煨麵兩種類型，想吃清爽一點的話，可以選擇清燉系列，比較重口味的朋友，則是推薦煨麵系列🤗 🚩【喬記製麵所】餐點介紹 🔺炙燒牛小排薄片麵 220元經過炙燒的牛小排肉片，香味更加的明顯～剛上桌時會呈現粉嫩的肉色，但隨著熱湯的陪伴，會逐漸的熟透，所以建議大家一上桌就趕快想用😊肉質鮮嫩可口，忍不住就一直吃下去😳
使用純手工的麵條作為主食，口感Q彈特別有嚼勁，不論是湯麵還是乾麵，口感都深得逸恩的心😍
🔺清燉牛肉麵 150元用料完全不手軟！上頭擺上好幾塊的大牛肉塊，口感紮實卻不乾柴，吃起來超過癮😍而且牛肉塊都燉煮到相當軟嫩～每一口都能感受到牛肉的鮮甜滋...
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