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外賣日式料理的匠人精神!速遞新鮮生魚片、壽司到府
壽司是日本料理中廣為人知的美食,在世界各地非常流行,主要原料是以醋調味,配上帶點甜味的珍珠米飯製作,加上鹽、糖、醋等...調味料調味,待米飯降溫以後再配上海鮮、魚、生魚片、肉、雞蛋或是蔬菜製作而成。喜愛在台北叫外送的我們,更不能錯過能在家品嚐精緻壽司的機會,透過簡易外賣系統,馬上網路訂餐便可以唾手可得。
看似簡單卻富含大學問的壽司料理壽司起源於東南亞的湄公河,一直到八世紀才傳入日本。在還沒有冷藏技術的時代,壽司料理誕生的起源,來自保存食物的一種方式。以醋酸讓食物酸鹼值下降,進而抑制微生物生長,才能夠讓米飯的保存時間延長。壽司既可以是正餐也可以是大夥們的叫外賣的野餐小點,非常適...
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台北10家最佳壽司外送 | 台灣美食網
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