南投中興新村7家風格美食!藝術家范承宗帶路老屋早午餐 | 台灣美食網
2020年9月12日—緩緩食光是一間老屋改建的餐廳,料理很好吃,每道餐點都會固定附上烤奶酥麵包、生菜、炙燒焦糖香蕉等配菜,我自己很喜歡的主菜是烤雞腿,這個也是帶朋友去 ...
本文選自La Vie雜誌2020/9月號《一起為地方設計吧![1]》
2015年創辦考工記工作室的范承宗,是擅於將傳統器物的製作技法、材質重新賦予意涵的當代藝術家,其代表作品〈筌屋〉系列便是發想自邵族的捕魚陷阱;竹椅〈Flow〉、〈Circle竹鏡〉則是將製作竹器的古老工藝智慧帶入生活。今年新作《龍宮》則位於嘉義布袋海景公園,展覽至10月4日。工作室就在南投草屯的他,談起當地景點與美食卻非常幽默,如果想進行一場深度南投小旅行,跟著他鐵定好玩!▶點此看展覽介紹[2]
我是新竹人,之前生活圈在台北,南投幾乎與我毫無關係,直到替代役甄選到南投的中興新村裡,一開始覺得啊…我怎麼會來到這邊,但一年之後反而蠻喜歡這裡的。在都市,每個人分配到的空間感覺非常狹小,我退伍回北部後有點無法適應,最後還是決定回到南投居住,我們工作室就在草屯,中興新村其實就在鄰近的周圍,草屯和中興新村是我主要的生活場域。從草屯開車到台中高鐵站只要半個小時,其實比台中許多地方前往還要快呢,這裡有許多北上南下的交流道,如果開車的話交通其實非常便利。
草屯這裡其實不算偏僻,但出門看到的畫面跟大都市完全不一樣,天空很大、少有超過6層樓的樓房,市區周圍還能見到稻田、大樹,麥當勞、肯德基等等到稻田的距離也不遠;因為我住的地方就鄰近中興新村,是當年省政府的所在,所以當時豐富的生活機能皆完整沿用。但這裡UBER似乎只有一台,我問過唯一的那位司機才知道,早上如果8點之前沒有攔截到他,他就已經去台中開了。
這裡住了不少退休的叔叔阿姨們,大家的生活都不太趕時間,開車、走路的步調都不匆忙。我剛來的前三年在這裡認識最年輕的朋友是54歲的大叔,算一算他大概也快60歲了吧。最妙的是這個區域裡有五六間健身房,或許因為大家都特別注重健康吧,這裡也有許多公部門的各才藝課程能夠參加,我以前就到文化中心上過國畫和書法以及瑜珈,同學們大多是50以上的叔叔阿姨們。
中興新村小旅行
草屯這地方其實很大,熱鬧的草屯市區範圍大約跟師大夜市商圈差...
南投『中興新村美食餐廳』 | 台灣美食網
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