【台中美食】富貴亭鵝肉當歸鴨:米其林必比登 | 台灣美食網
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台中市中區民族路121巷20號。(04)2227-3001。
※ 11:00~21:00,週日休
【米其林必比登推介】
(小巷中的門面)
「米其林」進來台灣,帶來許多驚喜、同時也帶來許多驚嚇。主要的批評是不夠「接地氣」。
(廚房前台)
這回2020年《米其林指南》新增了台中,選了一間非常鄉土的60多年老店「富貴亭鵝肉當歸鴨」,是當地人支持的老店,算是有接上一點地氣。
(肥美)
這家店家已經傳承三代,在當地有不少老顧客。
(流口水)
店家位置在小巷的轉角,外地人第一次去不太好找,還好有手機可以看地圖。
(2020/8價目表)
店家主要賣鵝肉與鴨肉,分煙燻及滷水,另外做當歸麵線、滷味、小菜切盤等,是很傳統的台灣小吃店。
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