宜蘭美食 | 台灣美食網
![宜蘭美食](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
2021年10月21日—南澳火車站附近算是蘇花公路上用餐選擇較多的區域,知名的南澳建華冰店與烏醋麵都在這裡,往海邊走在靠近南澳漁港附近,還有阿隆海鮮與鄉味津海鮮可以 ...
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南澳火車站附近算是蘇花公路上用餐選擇較多的區域,知名的南澳建華冰店[1] 與烏醋麵都在這裡,往海邊走在靠近南澳漁港附近,還有阿隆海鮮與鄉味津海鮮可以嚐嚐在地漁產料理,其中阿隆生猛海鮮小吃店還曾經被台灣1001個故事介紹過,這天就先來嚐嚐看這家每日都有新鮮貨的海鮮餐廳吧! 阿隆的店生猛海鮮(阿隆小吃) 電話:(03)9982686 地址:宜蘭縣蘇澳鎮朝陽路12號之2 營業時間:上午10:00~3:00下午4:30~9:30 週三公休
冰櫃裡的各式漁獲任君挑選,不過有點可惜的是沒有清楚的價目表,而且除了老闆之外其他店員對單價似乎了解不多,所以點菜的時候就看到店員不斷重複的跑去廚房問。 雖然看的出來店員有些不耐煩,但是我們這種貧窮小老百姓,還沒有辦法達到點菜不看價格的程度,只好得不厭其煩的問清楚囉! 魚的價錢是由老板看體型大小來決定,看到隔壁桌點了一尾體型不算小的紅喉900元,感覺有比宜蘭市-呈獻海鮮[2] 的便宜一點,不過初次造訪還是決定省點錢,先點一尾清蒸紅甘來嚐嚐。
牆上掛著當季特色料理的價目表,浪花蟹是當地的特色海鮮,不過可惜怕會過敏所以沒點。
炒魚肚 200元 Q脆口感嚼起來蠻過癮的,用大蒜生薑快炒吃起來沒什麼腥味,比較偏重口味些很下飯的料理。
麻油魚膘 280元 油煎的表面微焦黑略硬,咬開卻是軟Q軟Q的口感還蠻特別的,不過鹹度也是略高了些適合配飯吃。
清燙中捲 180元,鮮甜味美不用沾醬就很好吃
高麗菜 150元,這盤的份量不算多價格略高,感覺來海產店還是點海鮮似乎比較划算。
紅甘清蒸 500元,光以體型來看這尾紅甘的價格確實便宜。
可惜的是魚肉吃起來還蠻乾澀的,跟認知中的紅甘肉質有些差異,不知道是火候掌控的問題?還是這條魚本身的脂肪含量太少?
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