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2016年6月29日—日期:2016-06-29名稱:魚之鄉埔里-清境分館電話:049-2920909地址:南投縣埔里鎮中山路一段21-1號營業時間:11:00-20:00平均 ...
日期:2016-06-29
名稱:魚之鄉 埔里-清境分館
電話:049-2920909
地址:南投縣埔里鎮中山路一段21-1號
營業時間:11:00-20:00
平均消費:800元 / 1人 (需加10%服務費)
FB官網:魚之鄉 鱘味(埔里店)[1]
官方網站:魚之鄉 埔里-清境分館[2]
檢視較大的地圖[3]
來一趟接近大自然的山林旅行
不僅僅是要安排自己心目中的秘境景點
體驗當地的特產美味
更是旅行中的一大享受與樂趣
魚之鄉 鱘 美食餐廳
它就位於埔里通往清境路上的入口起點處
由於距離國道6號終點下來僅僅只需10分鐘車程不到
因此很適合拿來安排做為旅行途中的午餐選項
若你也是和小毛一樣預計在中午左右抵達埔里一帶的話
魚之鄉是一間以日式風格打造而出的木質系建築
壁畫上的圖騰直接融入餐廳裡的招牌菜色為主題
整題架構帶給人一種莊重且極具質感的風格路線
魚之鄉的總店其實是位於谷關山上的知名鱘龍魚餐廳
取自谷關自然無汙染的好山好水進行所謂的"活魚養殖法"
雖然此做法會造成養殖成本上一個不小的負擔
但也因此所培養出來的魚兒更能展現出它本身的鮮美甜味
而且許多人所在意的"土味"
在魚之鄉的活魚培植之下也能有效避免它的存在
當日現宰現賣的料理精神
也是饕客們一直以來所追求的美味標的!!
餐廳內是由大大小小的圓桌所相互拼出而成
其中一旁的山水壁畫在服務生的介紹之下才知道它是大有玄機來著的!!
原來它是透過師傅精湛的手藝慢...
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