[食記][屏東縣][潮州鎮] 心之和乳酪 | 台灣美食網

2022年1月31日—心之和乳酪地址：屏東縣潮州鎮彭城路108號電話：(08)789-7322營業時間：星期二~日10:00~18:00(星期一公休)官網：https://www.heartcheese.

心之和乳酪

地址：屏東縣潮州鎮彭城路108號 電話：(08) 789-7322 營業時間：星期二~日 10:00~18:00 (星期一公休) 官網： https://www.heartcheese.com/ FB粉專： https://www.facebook.com/heartcheesedessert MENU美食誌店家頁： https://menutaiwan.com/tw/restaurants/1qPZzXTLPG[1][2][3]

1/25(六)大年初一那天跟家人到屏東潮州和萬巒一帶走春，

下午我們就到潮州郊區高人氣乳酪蛋糕名店「心之和乳酪」享用下午茶。

「心之和乳酪」創立於2005年，

這家的乳酪蛋糕是嚴選頂級乳酪和國內外上等食材製作，

一直是很受好評而且全台皆知的。

曾經於2009年在連續兩屆美國乳酪創意烘焙大賽榮獲美國紐約乳酪蛋糕組冠軍，

因此擁有「教父級乳酪蛋糕」的美名。

尤其在2014年學運期間行政院副秘書長蕭家淇抱怨他訂購這家的乳酪蛋糕被吃光，

這家店因此更加爆紅。XD

「心之和乳酪」的本店在潮州鎮東方郊區彭城路(屏97鄉道)上，

旁邊和對面都有專屬免費停車場很方便，

每逢假期這家店總是有很多遊客前來朝聖。

在店門口前排隊就可以看到菜單了，

「心之和乳酪」主打的乳酪蛋糕有12種口味，

有單一口味整份以及不同口味組合的形式。

但是屏東潮州總店只有提供整份禮盒外帶...