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2021年12月22日—輝哥本土牛肉爐地址：台南市仁德區中山路60號訂位電話：06-2702647營業時間：11:30~14:00、17:00~21:00、FB△一定要事先訂位，鹽焗牛舌可事先預訂。

輝哥本土牛肉爐

地址：台南市仁德區中山路60號

訂位電話：06-2702647

營業時間：11:30~14:00、17:00~21:00、FB

▲一定要事先訂位，鹽焗牛舌可事先預訂。

外頭總是人山人海的輝哥牛肉爐，也有人來單點牛肉湯，送牛肉燥飯一碗也歡喜，

我大概是六七年前有來喝過牛肉湯，相當美味讓人留下深刻的印象，

這次因為來參觀對面的家具店GAGU家俱仁德廠[1]，在開店之前填飽肚子先，

不然選購沙發添購新傢俱可是非常耗神與傷腦，吃美食還是最重要！

輝哥本土牛肉其實占地不大，位子也有限，大多都是大桌所以其實沒辦法容納太多組，

建議要訂位，像我們今天是一開店就在旁候位，老闆說有一組臨時無法前來，

剛好幸運候補上！不然可是要等一輪以上，至少半小時。

菜單 ─ 點餐的重點就是鮮肉盤一定要一人一盤才過癮。鍋底都已經有些許蔬菜，

加點的牛尾、牛腩、牛雜都會直接放入火鍋中煮食，快炒類與麻油類都不貴，

可以與火鍋一起點桌，大快朵頤。另外冰箱中還有「加料區」可自行取用，

最後結帳才會看餐盤計算。牛肉爐吃起來就是比一碗碗的牛肉湯過癮，

現在冬天胃口都被養大，各家牛肉爐都變成口袋名單想一一攻略！

冰箱裏頭還有火鍋等，蔬菜都很新鮮且都是滿盤50元，

不會因為人多漲價，輝哥真的很夠義氣！

最近物價上漲...