【埔里】阿開肉圓市場旁巷仔內的南投美食小吃在地50多年老店 | 台灣美食網
2019年12月6日—阿開肉圓是滑到朋友在FB打卡發現的埔里美食小吃,查Google評價高達4.3感覺很厲害,身為一枚埔里媳,怎麼可以有好吃的肉圓沒吃過咧(表示震驚)趁假日 ...
阿開肉圓是滑到朋友在FB打卡發現的埔里美食小吃,查 Google 評價高達 4.3 感覺很厲害,身為一枚埔里媳,怎麼可以有好吃的肉圓沒吃過咧(表示震驚) 趁假日帶小孩出門放電的空檔就跑來吃阿開肉圓啦,我這個人什麼都懶,唯獨對美食特別有行動力💪
阿開肉圓位置在埔里第三市場附近,是已經有五十多年歷史的在地老店,假日晚上前往客人不算多,但陸陸續續一直都有人上門內用或外帶,感覺以熟客居多,不算名氣響噹噹,卻相當溫馨親切的在地小吃。
阿開肉圓營業時間至晚上 7 點,我們趕在 6:15 到達好在還沒收攤,小巷內不好停車,需要附近繞繞找路邊停車位。
肉圓採傳統手工製作,先蒸後炸。在地吃法要先吃皮,留著內餡再倒大骨湯一起吃,一顆肉圓兩種吃法
阿開肉圓的菜單很簡單,就肉圓、貢丸湯、豆腐湯3種選擇,價位在15-35元之間。
肉圓,一份35元。已經剪開的外皮軟Q有彈性,加上鹹香微甜的醬汁非常涮嘴 ...
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