華榮街市場旁的好吃小籠包-士林美崙街小籠包 | 台灣美食網
2021年5月4日—前一陣子下午來士林美崙街時侯發現新開了一家手工小籠包就開在阿三麵線的門口小籠包老K很愛呀有新開的當然要來試試營業時間是下午三點到晚上八...城市場美食二連發-上海小籠包&公園魷魚羹@民生社區@捷運台北小巨蛋站.
前一陣子下午來士林美崙街時侯
發現新開了一家手工小籠包
就開在阿三麵線[1]的門口
小籠包老K很愛呀
有新開的當然要來試試
營業時間是下午三點到晚上八點
一籠8顆60元算是滿平價的
這裏就只有賣小籠包
沒有其他的
現場位子滿少的
也是以外帶為主
桌上是沒有辣椒的
想加辣記得跟老闆說
看起來滿好吃的
他們家的皮看起來算是適中
不像小籠湯包那麼薄
也不像之前北投吃過的那二家
順記手工小籠包[2]跟吉利街無名小籠包[3]那樣厚皮
剛好介於中間
很久沒吃到這種小籠包了
還滿興奮的XD
內餡很紮實又有彈性
皮的彈性也不錯
湯汁雖然不像鼎泰豐的小籠包那麼多 [4]
但也是會小小爆漿的
湯汁滿鮮甜的
表現比老K想的好很多呀
是好吃的小籠包
一籠當下午茶份量剛剛好XD
小籠包不沾醬吃原味就不...
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