新北市金山食記﹞金山王肉包養豬戶變肉包大王, 飄香20多年 ... | 台灣美食網
2021年9月18日—新北市金山食記﹞金山王肉包養豬戶變肉包大王,飄香20多年、高CP值銅板價的秒殺肉包/金山必吃銅板美食/金山在地人的中式早餐 ...
【歡迎加入〝阿發的簡單幸福〞專屬「FB粉絲團[1]、IG」】 最近假日帶母女子三人跑了趟三芝,探訪即將開放的芝蘭公園海上觀海平台,其設計真有如融入一望無際的海天一色中,上面有著巨大耀眼的銀戒!造型非常美麗外,海邊風情也令人感到身心舒暢。公園又緊鄰於淺水灣旁,出遊行程還可同時安排在海邊戲水嬉戲,是很值得一訪的新景點~ 離開三芝後,我們又順道沿著台二線一路往萬里方向吃去。行經金山,除了順道來老街上逛逛,另外就是來買這我們家很愛的「金山王肉包」~
▲「金山王肉包」,店外觀 相信你只經過金山市區的中山路上, 很難不去注意到這家店, 因為店門前, 總是有著大排長龍的景象。 它以販售肉包而名聞遐邇, 其知名度大概僅次於金山鴨肉, 也幾乎等同於金山銅板美食的代名詞。
▲排隊人潮
▲店門口 「金山王肉包」創立至今已有二十多年, 第一代的老闆, 原為基隆知名的「李鵠餅店」最早期學徒, 後來返鄉開麵條店。 第二代的老闆, 原本從事豬隻飼養工, 從小就喜歡吃肉包子, 後來心想不如自己開家肉包店, 加上有著父親對麵粉類的好技術, 就這樣孕育出了「金山王肉包」。
▲包餡料 現桿現包的各式包子
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