【嘉義散策食記】無名粉圓冰民權路165號台灣老冰店 東區 | 台灣美食網
2015年6月24日—【嘉義散策食記】無名粉圓冰民權路165號台灣老冰店│東區:食尚玩家推薦沒有招牌跟名字在地傳承三代的冰涼好味道~堅持純手工製作粉圓愛玉及檸檬汁~古早 ...
還記得兩年前入手了一本叫【遙遠的冰果室】這本書..記載的是作者用了五年夏天的時間..
【綜合冰│30元│袋裝】
什麼都想吃難以下決定的時候點這個就對了..除了檸檬以外幾乎是店內配料全都包進去..
仙草、愛玉、粉粿、綠豆、大豆跟粉圓好大一包..袋裝份量好像都會比杯裝多一些.. 外帶只用簡單塑膠繩綁著..要喝的時候小心打開袋口就拿著湯匙邊舀邊喝..小時候都這樣啊..但是因為袋子比較不穩固..所以拿不習慣會很容易整個翻倒..建議不熟悉的還是用杯裝囉..
裡面除了配料還有加進去的碎冰..在大太陽下面喝起來冰涼清甜..(其實完全不會甜膩)
而且幾乎是舀到最後一口都還有滿滿的料..這樣在嘉義只賣三十塊錢..難怪生意會好成這樣..
【粉圓冰│30元│袋裝】
一整袋粉圓同樣裝了半滿..晶瑩小粉圓有些軟Q..喝起來相當消暑..這個算它們家老招牌..
喝起來滑溜甜潤..我還真的想不出來有幾家的粉圓冰可以給到這麼多還賣這麼便宜的.. 而且粉圓也是自己手工製作..用了地瓜粉跟焦糖..也因為手工關係大小是很自然的不一.. 我看其實也不少人在買檸檬冰..這種天氣酸酸甜甜的味道入口..真的光想像都覺得爽外..據說先前食尚玩家也來報導介紹過..我算是後知後覺來到這邊..但老闆們跟客人都很熱情..
感覺來到這邊就像是跟街坊鄰居相處一樣閒聊了起來..除了便宜人情味跟美味倒是一分不少..
雖然現在流行的都是一些像是雪花冰、芒果冰的時尚冰品..但我更愛的是這種地道台灣味..
幾個銅板價..滿滿一袋粉圓冰在手..入口滿滿的沁涼還有像是回到童年一樣的懷舊滋味..
感覺很純樸也很實在..這趟旅行才發現嘉義真的...
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