【台東旅遊】關山農食半日遊:水稻、小米、蘿蔔乾 | 台灣美食網
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縱谷平原,夾在兩山之間,恰好的日照時間正適合孕育稻作的生長。每當莊稼成熟時,沿途綿延的金黃稻浪海,形成絕美的農村景觀,正是都市人平日裡難得一見的美景。
關山環鎮自行車道
聆聽關山稻浪聲,以20公里的時速,來一趟緩慢單車之旅。
關山鎮內,環鎮自行車道行之有年,從親水公園租車出發,長約12公里,分為「親水段」及「親山段」兩部分。一開始,親水,沿途關山大排與紅石溪相伴,溪旁偶爾還停留幾隻水牛悠閒地在河床遊走休憩。順著低矮的稻田、休耕時的油菜花海、從可愛的灌木叢道旁滑過,沿路鮮少與汽車交會,清流的水圳、檳榔夾道小徑以及臺灣櫸木林等,還有別具風味的布農族聚落,讓人沉浸在農村風光之中。
隨著上坡慢慢爬上「縱觀日月亭」,稍稍休息片刻,遠眺關山鎮廣袤的全景,靜心舒暢,再隨著濃蔭的桃花心木,涼爽地沿著卑南溪回到親水公園,讓這趟自然、健康、美景充滿的旅程,成為你對台東的美好記憶吧!
地址:臺東縣關山鎮隆盛路1號
蘿蔔銀行
蘿蔔乾一直是台灣傳統農家生活中存有的記憶,據說醃製的年份越久,蘿蔔乾的色澤越黑,風味也越醇厚,在中醫說法裡,黑金蘿蔔還有止咳化痰、消熱解毒的效果,被稱為「窮人家的人蔘」。
在關山靜埔社區有間專門儲放村民自己醃製的蘿蔔銀行,每罐儲存的蘿蔔乾上頭清楚記錄著年份,可供遊客選購,除體驗農村文化,更能帶動在地農人的經濟收益。由社區發起的「蘿蔔銀行」如同銀行保管箱和期貨的概念,消費者到蘿蔔銀行,不但可以隨時開戶儲存蘿蔔乾、提領享用,也可以買到各種蘿蔔相關產品。
電話:0955-228944
地址:臺東縣關山鎮隆盛路27號
肚子餓了嗎?來吃一大碗公的關山米飯吧!
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