客家廚房經典 | 台灣美食網
隨著節慶、季節,客家人有著不同的米食文化,除了逢年過節吃的「粄」類,還有粢粑、粽子、米篩目等,擁有豐富多樣的米食料理。本書收錄135道經典客家菜,依醬缸醬味、肉、 ...
隨著節慶、季節,客家人有著不同的米食文化,除了逢年過節吃的「粄」類,還有粢粑、粽子、米篩目等,擁有豐富多樣的米食料理。 本書收錄135道經典客家菜,依醬缸醬味、肉、 ...傳統食材 | 台灣美食網
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客家廚房經典 | 台灣美食網
客家文傳承~客家菜由來和介紹 | 台灣美食網
客家菜 | 台灣美食網
客家菜定義不再模糊!「鹹、香、肥」特色反應出團結的硬頸精神 | 台灣美食網
客家食譜精選270 道做法 | 台灣美食網
現代飲食品味變遷下的台灣「客家飲食」: 以家庭餐飲與餐廳 ... | 台灣美食網
新北市中和區【湘園雲泰緬小吃】店家資訊營業時間
湘園雲泰緬小吃是新北市中和區的熱門美食,湘園雲泰緬小吃的老闆娘,大家都尊稱陳媽媽,在華新街湘園以拿手的滇緬料理,讓許...
宜蘭縣蘇澳鎮【阿海海鮮部】店家資訊營業時間
阿海海鮮部是宜蘭縣蘇澳鎮的熱門美食,位於南方澳金媽祖廟巷弄裡的特色餐廳,提供各式合菜,堅持採用市場現撈漁獲,不管是想...
花蓮縣鳳林鎮【林田山豬腳】店家資訊營業時間
林田山豬腳是花蓮縣鳳林鎮的熱門美食,位於花蓮台九線公路旁的林田山豬腳,有寬廣的停車場、舒適衛生的用餐環境,還有香Q不膩...
苗栗縣公館鄉【陳師傅餐館】店家資訊營業時間
陳師傅餐館是苗栗縣公館鄉的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:客家料理竹塹元素的空間裝飾很有客家風,經陳師傅的研發改良...
新竹市東區【傳家生活小館】店家資訊營業時間
傳家生活小館是新竹市東區的熱門美食,傳家位於新竹光復路上鄰近老爺酒店,經營十幾餘年,一直以來秉持著讓顧客有如回到家吃...
屏東縣麟洛鄉【六堆客家米食徐粄家】店家資訊營業時間
六堆客家米食徐粄家是屏東縣麟洛鄉的熱門美食,米是客家人的主食,除了煮成米飯食用,還能做成各式各樣的點心及粄食,六堆客...
新竹縣湖口鄉【老周食品行(老周紅糟鴨)】店家資訊營業時間
老周食品行(老周紅糟鴨)是新竹縣湖口鄉的熱門美食,採用古法醃製,天然發酵,絕不含防腐劑,色素等。製造過程可謂費工耗時。...
新竹市北區【柯子湖客家料理】店家資訊營業時間
柯子湖客家料理是新竹市北區的熱門美食,老闆出生於柯湖里,本身也是客家人而又特別喜愛客家傳統美食,因而經營了"柯子湖";...
新竹縣峨眉鄉【吉祥客家美食】店家資訊營業時間
吉祥客家美食是新竹縣峨眉鄉的熱門美食,「吉祥客家米食」是中式料理類的其它中式料理,包含了客家料理小吃……等。營業項目:蘿...
花蓮縣鳳林鎮【月廬】店家資訊營業時間
月廬是花蓮縣鳳林鎮的熱門美食,源自中央山脈的清澈山泉,融流至月盧的每一杯茶及咖啡,不僅僅味醇,更將山林秀水注入心靈。...
苗栗縣大湖鄉【老主顧客家菜】店家資訊營業時間
老主顧客家菜是苗栗縣大湖鄉的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:客家料理;提供wifi;古意盎然的空間,有著濃濃的古早風味...
花蓮縣鳳林鎮【蜂之鄉 - 鳳林蜜蜂生態教育館】店家資訊營業時間
蜂之鄉-鳳林蜜蜂生態教育館是花蓮縣鳳林鎮的熱門美食,蜜蜂生態教育館內容與宗旨:1.蜜蜂三態蜂王、工蜂、雄蜂生活史介紹2.如...
花蓮縣光復鄉【我的咖啡館】店家資訊營業時間
我的咖啡館是花蓮縣光復鄉的熱門美食,在我的咖啡店裡,除了享受香醇濃郁的現磨咖啡外,還能吃到利用西洋烹調手法,做出一道...
苗栗縣泰安鄉【湯悅溫泉會館】店家資訊營業時間
湯悅溫泉會館是苗栗縣泰安鄉的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:中式餐飲提供wifi落地窗前的汶水溪,已經陪伴泰安人走過無...
新竹縣關西鎮【福臨飯店】店家資訊營業時間
福臨飯店是新竹縣關西鎮的熱門美食,福臨飯店位於關西天主堂旁,當地已經經營超過30年以上,過往民國70年期間關西鎮還有軍營...