[桃園美食]南平鵝肉專賣店 | 台灣美食網

2020年1月1日—週末想約朋友一起吃宵夜，挑選了剛開幕『南平鵝肉藝文店』，抵達時正巧遇上店家關門的那一刻，店員告知可改去南平路上的分店，那間店才有營業到凌晨， ...

週末想約朋友一起吃宵夜，挑選了剛開幕『南平鵝肉[1]藝文店』，抵達時正巧遇上店家關門的那一刻，店員告知可改去南平路上的分店，那間店才有營業到凌晨，就這樣因緣下出來到『南平鵝肉專賣店』，這鵝肉在桃園地區可是赫赫有名，不少人都是一吃成主顧，當然還有多種麵飯與小菜，作為正餐或宵夜場選擇再適合不過，晚上肚子餓時不訪前往用餐，享用這鵝肉的美好滋味。 [2]

南平鵝肉專賣店[3] 地址：330桃園市桃園區南平路206號 營業時間：10:00~02:00 電話：(03)346-1818

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南平路上聚集相當多美食，不管是白天或晚上看起來都很熱鬧，餐廳位置在南平路與同安街轉角口，很容易就可發現其所在地點。如果開車前往用餐，可以找找路邊停車格，超過晚上八點時間是不收費。 準備相當多的冷盤與熱菜，都是當天現點現做新鮮料理，桂竹筍與麻辣鴨血相當受到歡迎。 初次來真不知道該點什麼？經過同行的老顧客極力推薦，隨意介紹幾樣必吃菜餚，不自覺就這樣點滿一大桌，還好都沒踩雷讓我失望，介紹給到訪用餐朋友做參考。

到這裡當然必吃的當然是鵝肉，有分為燻胸、燻腿、白胸與白腿可選擇，隨意在燻腿畫上記號，等到上桌時就這樣一大盤，印象中結帳時大約六百多元，煙燻過的外觀呈現美味咖啡色澤。 鵝腿肉居多幾乎沒什麼骨頭，鵝肉中帶著濃郁煙燻香氣，肉質滑嫩可口充滿甜味，真會讓人越吃越涮嘴，相信搭配上啤酒會更棒。 沾上一同附上的特製沾醬，更有著獨特風味在裡面，鵝肉更展現出甘甜的好滋味。

同時有鵝肉麵與鴨肉麵可選擇，會推薦這便宜又大碗鴨肉麵，鴨肉本身味道更加濃郁些，外加鮮美的大骨湯頭冬天喝，整個身子熱呼呼起來。